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本文導讀目錄：

1、電機定、轉子片沖壓工藝與模具設計.ppt

2、錦州 地面壓印模具 進口橡膠地坪模具生產 模具廠家

3、出鍋個個松軟！比蛋糕還好吃！

電機定、轉子片沖壓工藝與模具設計.ppt

　　倒裝式復合模結構簡單，使用方便，應用較為廣泛。

　　工件的外形落料凹模采用整體結構，直刃口形式。

　　這種刃口強度較好，孔口尺寸不隨刃口的刃磨而增大，適于形狀復雜、精度高的工件向上頂出的要求。

錦州 地面壓印模具 進口橡膠地坪模具生產 模具廠家

　　滿足您的要求是砼畫不懈追求的目標，每一步我們都力求精益求精；讓我們以較專業的知識、較精湛的技術、較精心的施工、較周到的服務以及一流的信譽，竭力為您提供創新的系統解決方案，為您提供一個環保、潔凈、美觀、漂亮、舒心、打造美麗城市高品質生活環境。

出鍋個個松軟！比蛋糕還好吃！

　　牛奶（加熱到有點燙）40-60ml(視雞蛋大小去增減)。

　　(吉士粉：超市或者面粉店可以買到，也可以網購，它不是吉利丁片或吉利丁粉，別買錯了。

　　用奶粉代替的話，沒有那么好吃，因為吉士粉用來增蛋香去蛋腥的，換了也失去馬拉盞的特色了)。

　　2、這是馬拉盞成功爬高的關鍵，網購就可以買到，搜索一次性錫紙盞，建議買B104的型號，兩個雞蛋的量可以做到7個馬拉盞。

　　(注意：用金屬那種蛋撻模具來蒸，是爬不高的，爬不高成品緊實不蓬松，不好吃的，這種模具還可以用來裝雪媚娘和缽仔糕。

　　3、先把雞蛋，奶粉，吉士粉，細砂糖一起攪拌。

　　4、吉士粉比較難融化，沒關系，最后可以過篩的。

　　6、加入低筋面粉和泡打粉，粉漿太濃稠的話，可再加10-20毫升的牛奶。

　　(注意：粉漿太稀也不行，如果兩個雞蛋剝了殼加起來為100g左右，加40ml的牛奶就夠了)。

　　8、過篩(注意：這個步驟不能省，不過篩會導致蛋糊爬不高)，然后靜置五十分鐘。

　　9、模具要均勻上油，可以整個放進玉米油里面泡一下拿出來，也可以用刷子刷，我喜歡用這種傾斜的方法上油。

　　模具不需要清洗，模具沒變形可以重復使用，但必須洗干凈晾干水。

　　10、把靜置的粉漿倒進模具，倒十分滿，也別太滿，太滿中途會溢出來。

　　有泡泡可以用牙簽戳一下，然后放一顆枸杞裝飾。

　　11、水燒開，大火蒸十分鐘，蒸汽足會爬得更高。

　　中途不可以掀蓋，蒸好就可以吃了，不需要燜幾分鐘的，不會回縮。

　　(注意：開蓋時，慢慢地打開蓋，注意滴水，不要用女漢子掀開天靈蓋那股勁，開蓋猛了，會回縮得很厲害的)。

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