家人過(guò)生日就再也不用去外面買(mǎi)蛋糕啦!(拋光液在模具拋光上的用途)
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1、家人過(guò)生日就再也不用去外面買(mǎi)蛋糕啦!
家人過(guò)生日就再也不用去外面買(mǎi)蛋糕啦!
蛋糕材料:雞蛋5個(gè)、白砂糖70g(蛋黃中10g、蛋白中60g)、玉米油60g、牛奶75g、低筋面粉100g、檸檬汁幾滴。
裝飾材料:淡奶油350g、白砂糖35g、櫻桃少許、芒果2個(gè)、藍(lán)莓少許。
1、蛋清和蛋黃分離后分別裝入無(wú)水無(wú)油的干凈盆中。
往蛋黃中加入牛奶、玉米油、10g白砂糖攪拌均勻。
2、篩入低筋面粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻或手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
3、蛋白中滴入幾滴檸檬汁低速打成粗泡泡,分3次加入白砂糖繼續(xù)攪打,直到打發(fā)至提起打蛋器蛋白拉出挺直的勾勾。
4、取出1/3蛋白倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,采用切拌或者從下往上翻拌的方法。
5、將拌好的蛋黃糊全部倒入剩余的蛋白盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直至蛋白和蛋黃糊翻拌均勻。
6、將蛋糕糊倒入8寸蛋糕模具中,用手端住蛋糕模具輕輕晃動(dòng)幾下。
7、將蛋糕模具放入提前熱好的烤箱中,放入倒數(shù)第二層(中下層)150度45分鐘左右出爐。
8、待烤好的蛋糕完全冷確后,橫向從中間切開(kāi),一分二。
9、打發(fā)奶油:從冰箱中取出冷藏好的淡奶油,倒入200g在大碗中,再加入20g白砂糖。
10、用電動(dòng)打蛋器低速攪打至出現(xiàn)清淅的紋路。
拋光液在模具拋光上的用途
一、模具拋光液能有效清除模具拋光時(shí)打磨頭留下的打磨頭紋(一圈圈的、俗稱鉆石紋)。
三、通過(guò)模具拋光液拋光后,模具表面可達(dá)到鏡面光亮效果。
模具一般選用哪些金屬材料?
壓鑄模:鋅及其合金CrWMn5CrMnMo4Cr5MoSiV3Cr2W8V60使用硬度HRC5060。
鋁鎂及其合金3Cr2W8V4CrW2SiV4Cr5MoSiV4Cr5MoSiV1使用硬度HRC50-42。
銅及其合金3Cr2W8V3Cr3Mo3W2V3Cr3Mo3Co3VHBS290375。
塑料膜較大載荷較大批次20Cr12CrNi3A滲碳淬火。
大型復(fù)雜大批量的注射模和擠壓成型模3Cr2Mo5CrNiMo5CrMnMo4Cr5MoSiV。
那么以上的內(nèi)容就是關(guān)于家人過(guò)生日就再也不用去外面買(mǎi)蛋糕啦!的介紹了,拋光液在模具拋光上的用途是小編整理匯總而成,希望能給大家?guī)?lái)幫助。

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