很多人不知道電飯煲的鍋芯可以當做蛋糕模具在烤箱里烤嗎？的知識，小編對超音波模具一般用什么材料比較好？進行分享，希望能對你有所幫助！

本文導讀目錄：

1、電飯煲的鍋芯可以當做蛋糕模具在烤箱里烤嗎？

2、超音波模具一般用什么材料比較好？

3、沒烤箱也可以做蛋糕：清新檸檬蒸蛋糕

電飯煲的鍋芯可以當做蛋糕模具在烤箱里烤嗎？

　　電飯鍋內膽的材料一般是鋁加氟涂料或者鋁加不銹鋼等，這幾樣材料中氟涂料燒最怕高溫，可承受的溫度也在400攝氏度以上，一般烤箱的問題很少超過300度，所以理論上是沒問題的。

　　但電飯鍋內膽的加熱方式大部分是底部加熱，和烤箱360°加熱是不一樣，而且鍋內膽一般遠比烘焙模具要厚，這就導致烤箱可能無法很好通過模具加熱，因為溫度沒辦法把控，所以做出的蛋糕的口感會不好。

　　如果想了解更多的烤箱的選購攻略，參考我的烤箱文章。

超音波模具一般用什么材料比較好？

　　一、鋁合金、鋁鈦合金：通用于金屬或塑膠制品。

　　二、45C中碳鋼：適用于PVC盒、泡殼等齒形成形治具及其他較硬之金屬或非金屬，如塑鋼、PBT等。

　　三、SS41鐵材：適用一般性金屬制品或較硬之非金屬。

　　五、PUT樹脂：適用著重外觀，出力小，熔接時間短之塑膠制品。

沒烤箱也可以做蛋糕：清新檸檬蒸蛋糕

　　1.檸檬汁中加入玉米油和檸檬皮屑，攪勻待用；。

　　3.用打蛋器打至顏色發白、蛋糊呈不易消失的線條狀；。

　　4.篩入低粉和泡打粉，撈拌成無顆粒面糊；。

　　7.模具中放入油紙，倒入面糊，能量土鍋中加適量水，放入蒸架，再放入蛋糕模具，靜置10分鐘；。

　　8.選擇“香飯”程序，程序結束后立刻取出，晾涼后脫模。

那么以上的內容就是關于電飯煲的鍋芯可以當做蛋糕模具在烤箱里烤嗎？的介紹了，超音波模具一般用什么材料比較好？是小編整理匯總而成，希望能給大家帶來幫助。