高速切削刀具材料的發展、應用及展望(華科金工實習答案)
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本文導讀目錄:

2、華科金工實習答案
3、包裝材料整理
高速切削刀具材料的發展、應用及展望
高速切削是先進制造技術中最重要的加工工藝之一,而刀具材料是實現這一工藝的關鍵,結合國內外研究情況,對高速切削刀具材料的種類、性能、發展和應用情況進行了綜合評述,并總結了高速切削刀具材料當前的研究特點及發展趨勢。
華科金工實習答案
1、工件每轉一轉,車刀在進給運動方向上的相對位移叫進給量。
2、影響互換性的重要因素是加工誤差,包括尺寸誤差,幾何形。
4、量具按其用途和特點,可分為萬能量具、專用量具和標準量。
5、粗車刀的主偏角選得太小,切削時容易產生振動。
6、刀具和工件之間的相對運動叫做切削運動并分成主運動和。
7、切斷刀的主切削刃太長,切斷時容易產生振動。
8、劃線要求劃出的線條除清晰均勻外,最重要的是要保證尺寸準確。
10、鏨削的工作范圍主要是除去毛坯的凸緣,毛刺,分割材料,。
包裝材料整理
油脂氧化生成物產生毒性,主要表現為促使酶的作用失活、使蛋白質變性及有溶血作用。
在油脂氧化程度較低(POV100左右)時,食用后如果維生素A和維生素E不足,會呈現出急劇的營養缺乏癥。
而油脂氧化程度高時,食用后會產生中毒現象。
促進油脂的氧化反應導致食品酸敗加速,尤其是紫外線的作用特別強(200420nm)。
在自動氧化過程中,油脂被光照射時,因受激發而容易與氧反應,故光在氧化連鎖反應的初期起著誘發劑的作用,另外,光線能促進氫過氧化物(ROOH)的分解,產生很多游離基,加速氧化。
油脂酸敗后會產生異味及有毒物質,營養價值喪失。
氧直接導致食品中的油脂發生氧化,這種氧化即使在低溫下也能進行,氧化的速率與氧的分壓和接觸面積成正比。
油脂氧化產生過氧化物,使食品失去食用價值,并產生異臭和毒物。
促進褐變反應和色素氧化;助長油脂的氧化分解。
油脂的氧化酸敗、褐變反應速度及色素的氧化變色均隨溫度的升高而加快。
在一定溫度范圍內,恒定水分含量下,溫度升高10℃,褐變反應速度加快25倍。
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