今天給各位分享201不銹鋼材質的知識，現在開始吧！

201食品級不銹鋼是什么材質？

不是

一:201不銹鋼不是食品級不銹鋼。二:201的料比較硬,帶點鋼性,比較容易開裂。201不銹鋼材具有一定的耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。

一: 201不銹鋼是非食品級的不銹鋼，他是二戰時候為了緩解鎳的壓力而研發的 節鎳不銹鋼產品，他含有3.5-5.5%的鎳，5.5-7.5%的Mn，0.05-0.25%的氮，它就是通過使用氮和錳來代替部分鎳來形成奧氏體相從而形成奧氏體不銹鋼的。從真正的標準來說，國內沒有任何一個廠家的201是嚴格按照標準來生產的（不論是國內標準還是日標，美標等），不過這些產品性能上和201相似而已，不知道大家有沒有注意，國內所有生產類似201材料的廠家他們采用的都不是國標或者國際標準，采用的都是企業標準，而且命名方式也是各不相同，比如聯眾生產的L1代替的是201，寶新生產的BN1代替的是201。

二：據我所知，國內的金屬容器也有不少是201（類似201）材料生產的，由于201材料里面的Mn含量很高，在盛裝食品時、在加熱使用過程中會有損健康的元素離子析出，一般出口美國、歐洲那邊的產品都必須有食品衛生認證，目前比較權威的認證有ROHS，LFGB報告，201不銹鋼材料是通不過這種檢測的。

三：由于201材料的機械性能和304差不多，所以很多不銹鋼制品的廠家都使用201不銹鋼材料來生產產品，包括很多用食用的餐具，很多商家都以201生產的產品充當304來銷售，加之目前國內對不銹鋼的認識存在一定的誤區，認為只要帶磁性的不銹鋼都不是不銹鋼，而201和304加工以后都可以沒有磁性，這就助長了國內大量201不銹鋼食用容器的使用。

不銹鋼材質201與304的區別

201和304的區別是：組成成分不同、耐腐蝕性能不同、主要應用的方面不同。

組成成分不同：201不銹鋼含鉻15%、含鎳5%。201不銹鋼是301鋼的替代鋼。標準的304不銹鋼，其中含鉻18%、含鎳9%。

耐腐蝕性能不同：201是含錳較高，表面很亮帶有暗黑的亮，含錳較高容易生銹。304含鉻較多，表面呈現啞光，不生銹。不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體，201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大高碳低鎳。

主要應用的方面不同：201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用于做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的制品。304不銹鋼具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。

不銹鋼201材質

不銹鋼201材質是17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種。201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐堿性能、密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用于做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的制品。

不銹鋼201

這種系列材料的缺點是：18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為此，200系列不銹鋼中的鉻含量降到13.5%～15%，某些情況下降到了13%～14%，其耐腐蝕性是不能與304和其他類似的鋼相比的。此外，在沉積區和縫隙的腐蝕部位常見的酸性條件下，錳和有些情況下銅降低了再鈍化的作用。200系列鋼在這些條件下的毀壞速度大約是304不銹鋼的10-100倍。在生產中常常不能控制這些鋼中殘余的硫含量和碳含量，材料無法溯源跟蹤，甚至在材料回收利用也如此。如果不說明Cr-Mn鋼，它們就會成為一種危險的廢鋼混合原料，導致鑄件含有意想不到的高錳含量

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