本篇文章給大家談?wù)勈澜缱龅俄敿?jí)的鋼材，以及世界頂級(jí)做刀鋼材排名對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

什么鋼材做刀最好？

一種高碳低硌不銹鋼 ，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間證明具有非常優(yōu)秀的折中特點(diǎn)，既堅(jiān)硬又堅(jiān)韌，既不易生銹又能保持鋒利長(zhǎng)久。 ATS-34： 日本鋼，隸屬日立鋼鐵公司生產(chǎn)。大多數(shù)手工刀采用的材料，也是名牌廠家選用之高級(jí)不銹鋼材料。ATS-34也屬于高碳鋼，其硬度可作到59-61HRC，有些人認(rèn)為是目前最好的刀刃鋼材之一。此外，美國(guó)的154CM鋼材與ATS-34等同。 CPM-T440V： 近來(lái)被認(rèn)為是超級(jí)制刀鋼材，比目前市場(chǎng)上的所有不銹鋼都經(jīng)久耐用，長(zhǎng)時(shí)間無(wú)需磨刀。 SAN MAI III（三層鋼）： 一種昂貴的日本薄片層壓鋼材 。高碳含量的堅(jiān)硬里層作為刀刃的中心層，兩邊經(jīng)過(guò)回火處理的堅(jiān)韌彈性鋼，最終的刀刃集中了良種鋼材的特點(diǎn)，品質(zhì)極佳。其比AUS-8的堅(jiān)韌性高25%。 CARBON V： 一種純粹的碳合金鋼，冷鋼公司在其購(gòu)買的大量高級(jí)碳鋼材中加入少量合金元素增加了這種鋼材的堅(jiān)韌性和持久性，然后按照嚴(yán)格的規(guī)則滾軋獲得最好的結(jié)晶化，使刀刃可以充分利用鋼材中的結(jié)晶粒方向，使刀刃變得出類拔萃。 440C:也是目前用在高檔批量刀具市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)不銹鋼，其強(qiáng)度及鋒利性甚于ATS。 D2:最近KA-BAR廠采用了D2型鋼材，這是一種優(yōu)質(zhì)工具鋼，硬度59-60HR C，深度冷處理至-120度，兩次淬火，其優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)韌和較長(zhǎng)時(shí)間的刀刃保持性

世界頂級(jí)做刀鋼材排名

1、寶鋼股份：鋼鐵行業(yè)絕對(duì)龍頭，產(chǎn)能世界第一。

2、八一鋼鐵：焦炭唯一實(shí)現(xiàn)自給自足鋼企業(yè)，劃入寶鋼股份。

3、太鋼不銹：國(guó)內(nèi)不銹鋼龍頭。

4、金嶺礦業(yè)：鐵礦石龍頭。

5、重慶鋼鐵：首季凈利預(yù)增259倍，業(yè)績(jī)?cè)鏊購(gòu)?qiáng)勁。

注意事項(xiàng)：

1、結(jié)構(gòu)鋼

建筑及工程用結(jié)構(gòu)鋼簡(jiǎn)稱建造用鋼，用于建筑、橋梁、船舶、鍋爐或其他工程上制作金屬結(jié)構(gòu)件的鋼。

2、工具鋼

一般用于制造各種工具，如碳素工具鋼、合金工具鋼、高速工具鋼等。

3、特殊鋼

具有特殊性能的鋼，如不銹耐酸鋼、耐熱不起皮鋼、磁鋼等。

用什么鋼打造的刀最好

通常，適合做刀的鋼材有這幾類：

1、碳鋼

根據(jù)冶金學(xué)的觀點(diǎn)，最簡(jiǎn)單的鋼材通常被稱為純碳鋼。它一般指像1040，1060，1095這些鋼材。碳鋼的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單，而且如果得到適當(dāng)處理時(shí)，會(huì)表現(xiàn)得極其剽悍，強(qiáng)度硬度極高、切割性能極好、抗沖擊性好。格斗刀、生存刀、包括家用砍刀，最青睞的鋼材就是碳鋼，它堅(jiān)韌耐用，可以打磨得非常鋒利，并且很容易打磨，如果鈍了，在大青石上重新磨一下，便又會(huì)鋒利如初。

在刀具圈有這么一句話叫“碳鋼為王”，意思是說(shuō)論硬度和鋒利度，其他任何鋼鐵材料都比不上碳鋼。

但它有個(gè)唯一的缺點(diǎn)，就是容易生銹。因?yàn)樘间摦?dāng)中的鉻含量低，所以容易發(fā)生銹蝕。這讓很多人忽視了它的使用價(jià)值，并轉(zhuǎn)向下面這種鋼。

2、不銹鋼

在碳鋼中添加鉻等元素，可以大大提升刀的抗腐蝕能力和光潔度，但是，這通常要以犧牲韌性和強(qiáng)度為代價(jià)。常見的刀具不銹鋼有440C、154CM，ATS-34等。

440C大家都比較熟悉，也就是外科手術(shù)刀鋼材，但并不是因?yàn)樗卸噤h利，而是它漂亮的光潔度讓人們認(rèn)為這種鋼材更“衛(wèi)生”、更容易消毒。

這種鋼材如果保養(yǎng)得當(dāng)，很難生銹，而且比碳鋼更具延展性和彈性。但它的缺點(diǎn)也很明顯，它在任何有效的硬度范圍內(nèi)都不具備優(yōu)秀的切割性能，甚至在較高硬度時(shí)，還十分易碎，而且很難打磨鋒利。

3、大馬士革鋼

用最直白的話來(lái)講，大馬士革鋼就是鋼與鐵的碾壓組合。大多數(shù)大馬士革鋼刀劍介于250層與1100層之間，且刃身布滿了水波狀的紋理，這就是軍事傳奇中著名的“花紋鋼”。

當(dāng)優(yōu)質(zhì)高碳鋼和熟鐵放在一起反復(fù)鍛打，軟硬材料則會(huì)相互支撐，既不易折、又不易彎。當(dāng)它被施以適當(dāng)?shù)男沃啤㈠懺旌蜔崽幚碇螅谱鞒龅牡犊胺Q無(wú)以倫比。刀匠通常會(huì)嘗試用各種新型鋼材作為折疊鍛打的基礎(chǔ)材料，一把優(yōu)秀的大馬鋼刀可以擁有任何當(dāng)前其它鋼材所不具備的銳利刀鋒，以及超強(qiáng)的抗沖擊韌性和令人難以置信的長(zhǎng)時(shí)間鋒利保持度。另外，它又非常容易磨利。

唯一的缺點(diǎn)在于，優(yōu)秀的大馬鋼其制作難度和門檻極高，這也意味著它的價(jià)格非常昂貴。這類鋼是一種復(fù)合鋼，制作流程、溫度控制、焊合技術(shù)都很難把握，同時(shí)它作為一把刀的熱處理也更加困難。它比單一鋼的制作存在更多的處理環(huán)節(jié)。

所以，如果你對(duì)使用強(qiáng)度、鋒利度要求很高，碳鋼可以作為你的優(yōu)選，如果你對(duì)抗銹性和光潔度要求很高，那你可以考慮不銹鋼，而如果你有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，大馬士革鋼基本可以滿足你對(duì)神兵利器的所有想象，包括鋒利度、強(qiáng)度、保持度、美觀度等等等等。

什么鐵做刀最硬？

一般沒有用純鐵做刀的，鐵很容易生銹的，對(duì)于最好的制刀材料，下面有一些數(shù)據(jù)：

1、440c?耐腐蝕性、強(qiáng)度、韌性突出。含鉻量為17%，超過(guò)15%，需要深冷處理，不大耐磨。日常使用很不錯(cuò)。

2、420j2?含碳量太低，硬度也低。但是耐腐蝕強(qiáng)，適合做潛水刀。

3、420HC 性價(jià)比很高的鋼。硬度可達(dá)58HRC，含有釩元素，保持性也不錯(cuò)。低端鋼的最佳選擇

4、N690 和440C差不多，加了0.1%左右的釩，耐磨性要強(qiáng)點(diǎn)。

5、S30V?防銹性、耐磨性極好、保持性也強(qiáng)。但韌性不足，突出的例子是綠扁帽生存刀。現(xiàn)在CR改成了CPM S35VN 鋼材了。

6、AUS8 綜合性能很不錯(cuò)，韌性強(qiáng)。日產(chǎn)的很棒。含有釩元素，細(xì)化晶體，可以磨得很鋒利。

7、VG10?綜合性能很優(yōu)秀的鋼，性能均衡。蜘蛛日產(chǎn)的很棒。含有釩元素，可以磨得非常鋒利。

8、ATS34?日產(chǎn)高端制刀鋼，硬度高、韌性強(qiáng)。不夠鋒利。

9、ZDP189 高硬度粉末鋼，可達(dá)65-67HRC。但韌性不足，硬而脆。

10、154CM?和ATS34一個(gè)檔次。綜合性能不錯(cuò)，爭(zhēng)議也大。

11、12C27類似于國(guó)內(nèi)425M，性能一般。

12、D2 優(yōu)質(zhì)工具鋼，高硬度、高耐磨性。堅(jiān)韌、保持性也強(qiáng)。但防銹性能一般

13、CPM3V?著名刀匠JERRY HOSSOM，稱CPM3V是現(xiàn)存所有鋼材中最好的制刀鋼材。擁有最優(yōu)秀的微粒結(jié)構(gòu)，因而具備極強(qiáng)的韌性和最優(yōu)秀的刀刃。

14、infi 非不銹鋼。性能和CPM3V一個(gè)檔次，各有所長(zhǎng)。

15、m390 粉末不銹鋼，防銹性、耐磨性好。保持性極佳，約是440C的4倍。來(lái)自bladeforums論壇。

16、CPM M4HC 高釩高速工具鋼。高硬度（可達(dá)67HRC）、高韌性。極其耐磨性和極佳的保持性（和M390一樣）。

比較來(lái)看：AUS8還含有0.49%的鎳，強(qiáng)度韌性更好。VG10含有1.4%的鈷，含碳量也稍高，因而硬度稍高點(diǎn)。保持性都差不多，可能VG10要好點(diǎn)點(diǎn)。

做刀用最好的是啥子鋼？

刀刃形狀、鋼材類型和熱處理是刀具的三個(gè)重要特性，最重要的就是熱處理。

目前做刀最好的材料有SKH-9、DC53、D2、SKD11、ASP23、440c、Cr12Mov等。根據(jù)需要選擇不同的熱處理工藝。

總之基本原則是：皮鐵要選硬度高的、芯鐵要選韌性好的，熱處理是關(guān)鍵。可以里面用6CrW2Si （韌性好），要用強(qiáng)度高的就用Cr12Mov （好找的鋼材里面硬度最高的），不過(guò)再好的鋼材也要熱處理的好才行，比較好的就是真空熱處理，而且要技術(shù)嫻熟的工人操作才行。

做刀十大鋼材

做刀的頂級(jí)鋼材是440A-440B-440C。

440系列為含碳量和硬度由A-B-C逐次增加(A-0.6-0.75%,B-0.75-0.95%,C-0.951.2%)。

刀刃鋼材是決定你刀子能力表現(xiàn)的一個(gè)最重要因素。不同的刀刃鋼材呈現(xiàn)不同的性能特征，好的刀具在硬度韌性，防銹性，耐磨性，可打磨性，易加工性等性能都是比較突出的。

戶外刀具，刀具的鋼材對(duì)刀具的性能有非常直接影響，當(dāng)然同樣鋼材的刀具，不同品牌在鋒利度等性能上也有很大的差距。但是，無(wú)論如何，刀具的鋼材決定了刀具的直接性能。

世界做刀頂級(jí)的鋼材的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容。