奧氏體（Austenite）是鋼鐵的一種層片狀的顯微組織，通常是-Fe中固溶少量碳的無磁性固溶體，也稱為沃斯田鐵或-Fe。奧氏體的名稱是來自英國的冶金學(xué)家羅伯茨奧斯汀（WilliamChandlerRoberts-Austen）。

　　奧氏體不銹鋼是一種由鐵、碳、鉻、鎳等微量合金組成的鋼合金。

　　奧氏體不銹鋼是按晶體結(jié)構(gòu)劃分的五類不銹鋼之一（連同鐵素體、馬氏體、雙相和沉淀硬化[1]）。它的主要晶體結(jié)構(gòu)是奧氏體（面心立方），它可以防止鋼通過熱處理硬化并使它們基本上無磁性。這種結(jié)構(gòu)是通過添加足夠的奧氏體穩(wěn)定元素鎳、錳和氮來實(shí)現(xiàn)的。

　　奧氏體不銹鋼有兩個(gè)亞組。300系列不銹鋼主要通過添加鎳來實(shí)現(xiàn)奧氏體結(jié)構(gòu)，而200系列不銹鋼則用錳和氮代替鎳，盡管鎳含量仍然很少。

　　最常見的Cr-Ni奧氏體不銹鋼牌號(hào)的主要合金元素的平均重量(%)含量

　　ENdesignation

　　200系列中較高的氮添加量使它們比300系列具有更高的機(jī)械強(qiáng)度。

　　奧氏體不銹鋼由其面心立方晶體結(jié)構(gòu)定義。它們的立方晶胞在立方體的每個(gè)角上都有一個(gè)原子，在立方體的每個(gè)面上都有一個(gè)原子。這與具有體心立方晶體結(jié)構(gòu)的鐵素體鋼不同。

　　300和200系列不銹鋼都是奧氏體不銹鋼。它們不同的鎳含量導(dǎo)致不同的特性。300系列不銹鋼由于鎳含量較高而具有較高的耐腐蝕性。此外，與300系列相比，200系列不銹鋼的延展性有所降低。然而，增加的氮含量會(huì)導(dǎo)致更好的抗沖擊性和強(qiáng)度。200和300系列不銹鋼均無磁性且不可熱處理。冷加工奧氏體鋼可提高硬度、抗應(yīng)力性和強(qiáng)度。

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