很多人不知道不銹鋼碗為什么不能放微波爐加熱？的知識，小編對上甘嶺雙相不銹鋼的四大分類及PREN值進行分享，希望能對你有所幫助！

本文導讀目錄：

1、不銹鋼碗為什么不能放微波爐加熱？

2、上甘嶺雙相不銹鋼的四大分類及PREN值

3、不銹鋼表面生除銹的原因

不銹鋼碗為什么不能放微波爐加熱？

　　物美價廉的不銹鋼碗，深受廣大消費者們的喜愛，但是優點多多的不銹鋼碗并不是什么環境都能適應，比如放在微波爐里加熱就不可以，這是為什么呢。

　　就算勉強加熱也會受熱不均勻，而且這種操作極易引起電火花，因為金屬在高溫中遇到氧氣之后，化學屬性極其活潑容易燃燒。

　　輕者損傷微波爐的爐體，重者造成爆炸等一系列危險事故。

　　除了不能在微波爐中加熱，不銹鋼碗也不能長期過熱，洗滌過程中要避免用強酸強堿或者比較強力的化學制劑去洗碗，這樣容易造成不銹鋼碗的電解質產生化學反應，從而起到了一定的破壞作用。

上甘嶺雙相不銹鋼的四大分類及PREN值

　　雙相不銹鋼按照時間和耐腐蝕程度可以分為四大類，對應PREN值如下：。

　　2、中合金型，代表牌號UNSS31803、S32205上甘嶺2205雙相鋼，PREN：32-33，耐蝕性能介于AISI316L和6%MO+N奧氏體不銹鋼之間。

　　4、超級雙相不銹鋼型，含高鉬和氮，標準牌號有UNSS32750、上甘嶺2507雙相鋼和S32760ZERON100，有的也含鎢和銅，PREN>40可使用于苛刻的介質條件，具有良好的耐蝕與力學綜合性能，可與超級奧氏體不銹鋼相媲美。

不銹鋼表面生除銹的原因

　　為了不銹鋼不易生銹，可以基體中加入12.5%以上的鉻。

　　在氧化介質中，鉻能迅速在鋼表面形成鈍化膜，以防止金屬基體被破壞。

　　當鉻含量在12.5%以上時，鈍化膜形成致密層，在抗銹性上發生真正的跳躍，耐蝕性大大提高。

　　這就是為什么不銹鋼中鉻含量超過12%的原因。

　　不銹鋼中加入鉻，放入適量的ni、MuCun、釩等合金元素，防銹。

　　因此，奧氏體不銹鋼比馬氏體不銹鋼在馬氏體不銹鋼中具有更好的耐蝕性。

　　二是不銹鋼的耐蝕性，它與碳鉻表面狀態有關。

　　隨著碳含量的增加，不銹鋼具有更好的抗銹、防銹性能比2Cr13、3Cr13。

　　鍍鉻、電解拋光、餐具表面防銹、鏡面拋光、砂帶、手工拋光等降階。

　　不銹鋼中鉻的含量約為13%，鎳的含量約為8%。

　　這兩種金屬元素在腐蝕介質中具有較高的耐腐蝕性，所以一般不發生反應（生銹）。

那么以上的內容就是關于不銹鋼碗為什么不能放微波爐加熱？的介紹了，上甘嶺雙相不銹鋼的四大分類及PREN值是小編整理匯總而成，希望能給大家帶來幫助。