不銹鐵與不銹鋼相比主要是在于是否含鎳！不銹鐵一般是指日本的sus430,國內為1cr17,主要化學成分為:c:<0.12,si:<0.75,mn<100,p:<0.035,s<0.030,ni:<0.60,cr:16.00-18.00為鐵素體不銹鋼。

　　不銹鐵是含鉻而不含鎳的，也成為cr不銹鋼，就有一定的防腐蝕能力！不銹鐵不是俗語，通俗認為具有鐵磁性的不銹鋼，我認為主要指1cr17(鐵素體)系列、1cr13(馬氏體)系列，而fe以奧氏體形式存在時不具鐵磁性。文中以ni/cr區分容易誤會，雖然它們導致了fe的同素異構。但fe、ni為鐵磁，cr為順磁性進口。高性能軟磁材料1j系列很多是ni基。

　　而不銹鋼是既含鉻又含鎳的進口，由于鎳屬于較穩定元素，那么它的抗腐蝕能力自然要比不銹鐵強很多！

　　由于鎳的價格較貴，所以從成本上不銹鋼要高于不銹鐵，再加上抗腐蝕能力的差異，不銹鋼價格比不銹鐵高出1/41/3（僅供參考）

　　辨別：由于鎳是抗磁性元素，一般比較簡單的分辨方法是看是否具有較強的磁性，即用磁鐵來吸引！