admin本文目錄一覽：
搪瓷和不銹鋼哪個好
取決于個人喜好。
1、304不銹鋼：304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，對比普通不銹鋼，它的耐熱性，耐腐蝕性更好，含鉛量更低；因此被稱為食品級不銹鋼。
2、搪瓷內膽：搪瓷是經涂塘，干燥，超800℃燒成多種工序，在加厚胚體上涂燒一種保護性的瓷釉而成；將它噴涂在鍍鋅板或鍍鋁版表面，便形成了搪瓷內膽。
3、304不銹鋼：優點是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕；不足之處在于長期高溫下氧化發黃，沾染油脂過后不易清洗。
4、搪瓷內膽：優點是能承受較高溫度的變化，保護金屬不被氧化，烘烤過后清洗十分便利；不足之處在于搪瓷較為脆弱，磕碰下容易損壞。
搪瓷鍋好嗎?不銹鋼鍋好嗎?
搪瓷鍋是采用琺瑯材質**的，很多人喜歡搪瓷鍋都是因為這種鍋具外表比較精美，有著陶瓷的質感，但是比陶瓷的鍋具耐摔很多，因為搪瓷是一種金屬和陶瓷混合的復合材料，**的鍋具既精美又實用。現代最常用的鍋具是不銹鋼鍋，那么搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？
搪瓷鍋具有良好的機械強度和瓷釉物化特征，在耐腐蝕、耐磨、耐熱上都是不錯的，而且還具有無毒和裝飾性好的特點。
搪瓷鍋因其美觀、輕便、耐熱而受到追捧。搪瓷鍋一般呈白色，白色搪瓷所用的釉料溶劑是氧化硅、氧化鋁、氧化錳、氧化鉀和氧化鈉，無鉛，因此沒有鋁中毒的危險。同時由于搪瓷鍋的化學性質穩定，可存放輕度酸堿性食物。所以優質鍋搪瓷是無毒無害的。一般適用于煲湯。
搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？不銹鋼鍋具外觀漂亮、結構精美，同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易**、不變形等優點，是炊具市場的主流產品。但不銹鋼鍋具導熱不均勻，所以許多品牌的不銹鋼鍋采用了三層復合底結構，有的品牌還采用了通體三層復合結構。三層復合結構一般是兩層不銹鋼夾一層鋁，以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻、導熱快，不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物，也不易產生油煙，一般具有煎、炒、烤、燉等多種功能。使用三層復合結構的鍋具，既能充分保持食物的營養成分，又可**限度地維護家庭主婦的身體健康。
不銹鋼鍋具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛入，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。
不能用不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。
搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？經過以上對搪瓷鍋和不銹鋼鍋的介紹，大家已經知道了搪瓷鍋有搪瓷鍋的優點，而不銹鋼鍋也有其優勢。煮湯的話一般使用搪瓷鍋比較好，而炒菜這一類使用不銹鋼鍋較好些，各有各的優勢。
搪瓷 和不銹鋼 鍋 哪個更安全
應該是搪瓷鍋，陶瓷鍋是一種復合材料。有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無毒。現在生活水平好了，搪瓷是煲湯的首選。
搪瓷內膽和不銹鋼內膽哪個好
既然二者在耐高溫，防腐蝕上性能相近，能左右消費者意愿的僅剩健康問題了。在長期使用中，不銹鋼和搪瓷內膽是否會散發出化學物質，從而對人體產生危害呢？真相就是：
1.食物和內膽并不會直接接觸，直接沾染化學物質的機會很小。
2.即使在高溫下，它們會析出金屬物質等，這個溫度至少達到800℃以上，目前家用蒸烤箱的最高溫在250℃范圍，遠未達到發生金屬析出反應的條件。
綜上所述，對于選擇哪種內膽，取決于消費者喜好，不存在健康以及產品質量問題！
搪瓷和不銹鋼哪個好？家用蒸烤一體機內膽選擇什么材質好？
家用蒸烤一體機內膽當然是選擇304不銹鋼材質了，這種材質屬于食品級材質，使用起來更加安全放心，比搪瓷好太多。現在市場上的蒸箱、烤箱、蒸烤一體機都是304內膽，像集成灶知名品牌森歌就非常不錯，平時用它蒸烤食物，一次能蒸八道菜，使用過后，只需干凈的抹布擦洗依舊就非常干凈。
搪瓷碗好還是不銹鋼的好啊
搪瓷的無毒無害，在800度高溫下燒成，化學穩定性強，不含重金屬，導熱性能好。可用于電磁爐，煤氣灶，明火，不可用于微波爐。而不銹鋼類，國內 市面上出售大都是201材質的不環保，含有鉻，鎳，重金屬超標。而不是能通過食品級FDA測試的304不銹鋼材料。所以選健康還是搪瓷！
2013-12-09
發表評論