
本篇文章給大家談談30cr13不銹鋼菜刀好嗎,以及30cr13馬氏體不銹鋼菜刀好嗎對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
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30cr13蘇泊爾菜刀怎么樣
還不錯。
1、價格方面。30cr13蘇泊爾菜刀僅僅需要三百多元,性價比很高。2、鋒利度方面。30cr13蘇泊爾菜刀極其鋒利,切菜切肉一氣呵成,不會出現卡刃的狀況。
菜刀是一種廚房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。
30cr13菜刀好還是40cr13好
這二種菜刀區別是含碳量不同和切硬菜軟硬區別。30cr13丶40cr13都是含鉻不銹鋼,含鉻量13%,防銹防腐性能一樣,含碳量不同,材質硬度不同,切菜承受用力不同。30cr13含碳量0.3%,硬度比40cr13低,切菜切蔬菜合適,40cr13含碳量0.4%切骨頭不能用大力,放心切菜。
30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質條件下的磨損件,如300度以下工作的刀具、彈簧,400度以下的工作軸。螺栓,閥門,軸承等。
菜刀40Cr13是不銹鋼材質。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
市面上菜刀品牌種類繁多在選擇刀具要注意以下幾點:
刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從用戶的角度來講對于菜刀第一要求肯定是鋒利(快),最好是持久的鋒利。
使用舒適。刀柄設計要人性化,拿握舒適。
使用安全。刀柄要有防滑設計,不會脫手傷及用者。
30cr13和40cr13菜刀的區別是什么?
30cr13和40cr13菜刀的區別表現
1、在硬度和耐蝕性上。30cr13的菜刀硬度較低,適合在300度以下的環境工作,而40cr13淬火后的硬度和耐蝕性比30cr13高,淬火硬度一般在HRC48以上。
另外30cr13材料除了制作刀具外,也能制作高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質條件下的磨損件,比如彈簧、工作軸、螺栓、閥門、軸承等。
2、制造工藝上。40Cr13是不銹鋼材質。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好,淬火硬度一般在HRC48以上。30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質條件下的磨損件,如300度以下工作的刀具。
堅韌不易變形刀身30Cr13不銹鋼材質:
硬度高耐腐蝕,手柄鐵素體不銹鋼 刀身刀柄一體成型,清洗方便不殘留魚肚手柄,帶Logo凸紋。康廚傅不銹鋼菜刀精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化,更耐用,不僅鋒利而且能保持持久鋒利經過高溫淬火,使得刀的強度足夠十分。
精選30Cr13不銹鋼鋼材耐磨抗氧化,更耐用不僅鋒利而且能保持持久鋒利十分耐磨鋒利不易鈍,不需頻繁磨刀高顏值好品質刀口鋒。30Cr1340Cr1350Cr15MoV板帶產品全部通過歐盟第三方重金屬遷移測試近年來,不銹鋼分公司通過直供三方協議經銷等渠。
30cr13與40cr13菜刀哪種更好?
這二種菜刀區別是含碳量不同和切硬菜軟硬區別。30cr13丶40cr13都是含鉻不銹鋼,含鉻量13%,防銹防腐性能一樣,含碳量不同,材質硬度不同,切菜承受用力不同。30cr13含碳量0.3%,硬度比40cr13低,切菜切蔬菜合適,40cr13含碳量0.4%切骨頭不能用大力,放心切菜。
30Cr13主要用于高強度部件及承受高強度壓力負荷并在有腐蝕介質條件下的磨損件,如300度以下工作的刀具、彈簧,400度以下的工作軸。螺栓,閥門,軸承等。
菜刀40Cr13是不銹鋼材質。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
市面上菜刀品牌種類繁多在選擇刀具要注意以下幾點:
刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從用戶的角度來講對于菜刀第一要求肯定是鋒利(快),最好是持久的鋒利。
使用舒適。刀柄設計要人性化,拿握舒適。
使用安全。刀柄要有防滑設計,不會脫手傷及用者。
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