本篇文章給大家談?wù)劜讳P鋼窩窩頭模具，以及窩窩頭模具什么地方可以買到對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、怎么用模具做窩窩頭 如何用模具做窩窩頭

• 2、如何自己制作窩窩頭？

• 3、如何用模具做窩窩頭 用模具做窩窩頭的方法

怎么用模具做窩窩頭 如何用模具做窩窩頭

1、用模具做窩窩頭，需要先以5：3的比例將玉米面和白面混合在一起。

2、放入少量的泡打粉并加入溫水，把它們攪拌開后，用手把它們?nèi)嗄蟪擅鎴F(tuán)，再準(zhǔn)備一小塊面團(tuán)放在模具圓孔上面，再用錐形的模具往下壓，就會(huì)形成窩窩頭。

如何自己制作窩窩頭？

第一步，將適量項(xiàng)目放到溫水當(dāng)中攪拌均勻，讓酵母粉充分溶解到溫水當(dāng)中。

注意大家巧辦項(xiàng)目的時(shí)候，千萬(wàn)不要讓水溫超過(guò)40℃。因?yàn)槿绻疁爻^(guò)40℃，就會(huì)影響酵母的活性，將酵母殺死。

第二步，取適量細(xì)玉米粉和白面，放到一個(gè)盆里，攪拌均勻。緊接著像面粉當(dāng)中加入少量的白糖，繼續(xù)攪拌均勻，之后，將酵母水倒入到面粉當(dāng)中，一面將面粉攪拌成絮狀，之后，用雙手揉成光滑的面團(tuán)，用保鮮膜將面團(tuán)密封好之后，放到溫暖的地方，發(fā)酵到原本兩倍的大小。

揉面的時(shí)候，千萬(wàn)不要怕麻煩，最好多揉一會(huì)兒，這樣面團(tuán)才會(huì)更有彈性，吃起來(lái)的口感才會(huì)更好。

第三步，面談發(fā)酵好了之后拿出來(lái)，再一次放到面板的上面，雙手反復(fù)揉面，一直到面團(tuán)里面的空氣全部都排出去為止，將面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條的形狀，切割成大小差不多的小劑子，之后，將每一個(gè)小劑子揉搓成窩窩頭的形狀。

第四步。蒸鍋當(dāng)中加入適量的清水，緊接著將窩窩頭都擺放在蒸鍋當(dāng)中，鍋蓋上鍋蓋先不要開火，讓鍋頭在蒸鍋當(dāng)中靜置15分鐘，讓窩窩頭第二次發(fā)酵。窩窩頭這樣放鍋里面二次發(fā)酵可以讓它的口感更松軟，吃起來(lái)更好吃。

第五步，開火，將蒸鍋里的水燒開之后，繼續(xù)蒸15分鐘左右，關(guān)火，這個(gè)時(shí)候不要馬上揭開鍋蓋，讓窩窩頭繼續(xù)在鍋里悶五分鐘左右，這樣做出來(lái)的窩窩頭，口感會(huì)更好吃，而且更加的松軟可口。

如何用模具做窩窩頭 用模具做窩窩頭的方法

1、用模具做窩窩頭，需要先以5：3的比例將玉米面和白面混合在一起，再放入少量的泡打粉并加入溫水。

2、把它們攪拌開后，用手把它們?nèi)嗄蟪擅鎴F(tuán)，再準(zhǔn)備一小塊面團(tuán)放在模具圓孔上面，再用錐形的模具往下壓，就會(huì)形成窩窩頭。

關(guān)于不銹鋼窩窩頭模具和窩窩頭模具什么地方可以買到的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。