本篇文章給大家談?wù)劜讳P鋼盤能放烤箱嗎，以及不銹鋼的盤子能放烤箱嗎對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、不銹鋼盤子能放烤箱嗎

• 2、不銹鋼盆可以放烤箱嗎

• 3、不銹鋼盤子可以放烤箱嗎

不銹鋼盤子能放烤箱嗎

可以。烤箱溫度不會有影響，蛋糕模具是不銹鋼。不銹鋼能耐溫五六百度，家用烤箱較高溫度只有兩百多度，且不銹鋼沒毒。烤箱是物理加熱，不銹鋼制品不受影響。

不銹鋼盆可以放烤箱嗎

不銹鋼盆是可以放進烤箱的。一般烤箱放入的容器已能傳熱效果好的金屬材料為主，如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架；不銹鋼盤也可以放入，注意高溫后不銹鋼會發(fā)黃、不好清潔。烤箱的溫度不會對不銹鋼有什么影響，很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的。

不銹鋼盤子可以放烤箱嗎

不銹鋼碗可以放入烤箱。一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度，家用烤箱較高溫度也只是兩百多度，而且不銹鋼是沒毒的，烤箱的溫度不會對它有什么影響，做的時候較好先在模具里面涂一層油，如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預(yù)熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調(diào)溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可。

小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。

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