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316的不銹鋼材料好不好？
保溫杯316不銹鋼材質比304材質杯子好。
304不銹鋼和316不銹鋼同為奧氏體（不銹鋼的一種類型）不銹鋼，二者在化學成分上的區別是：316不銹鋼通過降低鉻（Cr）含量來提高鎳（Ni），并且增加了2%-3%的鉬（Mo），這種結構組織大大提高了不銹鋼的耐腐蝕性和耐磨性，因此316不銹鋼的性能要優于304不銹鋼。304不銹鋼的密度為7.93g/㎝，316不銹鋼的密度為7.98g/㎝，316不銹鋼的密度要高于304不銹鋼。316不銹鋼除了比304不銹鋼擁有更佳的耐磨性和耐腐蝕性，還擁有較好的耐熱性，因為316不銹鋼中的鉬（Mo）元素所形成的碳化物極為穩定，可以阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減少鋼的過熱敏感性。304不銹鋼耐酸、耐堿、密度高、拋光無氣泡、韌性高、加工性能好，316不銹鋼除了具備304不銹鋼的性能特點，還耐特殊介質腐蝕，可以提升對化學品鹽酸及海洋的耐腐蝕性，提升對鹽水鹵素溶液的抗蝕性。316不銹鋼有添加鉬和鎳，而304不銹鋼是沒有的，因而316不銹鋼的價格會比304的價格高一點。
不銹鋼的優點
1、比較耐高溫，304和316不銹鋼比普通的不銹鋼更佳耐高溫最高可達到800度以上，適用于各個地方。
2、防腐蝕性，304和316都有添加鉻元素，化學性能穩定，基本上不會被腐蝕，也有人拿304不銹鋼做防腐蝕材料。
3、韌性高，可以加工成不同的產品，而且質量非常不錯的。
4、含鉛量低，304和316的不銹鋼材質的含鉛量極低，對人體沒有任何傷害，所以被稱為食品不銹鋼。
316不銹鋼鍋具好嗎？
316不銹鋼鍋具比較好。
316不銹鋼和304都是食品級不銹鋼，從性能來比，316不銹鋼是304不銹鋼的升級版，316不銹鋼鎳含量高于304，且含有一定量的鉬，這些元素的增加是提高不銹鋼耐腐性的一個重要條件。316不銹鋼更耐腐蝕、耐高溫，當然價格也比304不銹鋼更貴，如果有更高的耐腐蝕高溫需求那自然是316不銹鋼更好，如果只是一般的食物應用304不銹鋼更經濟實惠。
注意事項：
1、不銹鋼鍋具，不可長時間盛放鹽、醋等，食品中含電解質，長時間盛入，使有毒的金屬元素被溶解出來。不能用來煲中藥，因中藥含多種生物堿、有機酸等，特別是在加熱條件下，使藥物失效，甚至生成毒性更大的絡合物。
2、鍋的好壞取決于鍋底。有的厚度分布不均，如：兩邊薄、中間厚等，導致導熱不均勻。鍋蓋結構設計要合理，密封性要好。手柄要不燙手要選擇適合燃氣灶、電磁爐、微波爐等使用。
316不銹鋼保溫杯好嗎
常用的保溫杯材質確實316不銹鋼和304比較多，而要說到二者到底哪個更好？我會毫不猶豫給出答案：316不銹鋼比304多含有一種稀有金屬鉬（Mo），抗腐蝕性更好、硬度更高，價格更貴。首先如果大家是選用日常使用的保溫杯、食品不銹鋼或者嬰幼兒使用器具等，最好選擇316不銹鋼，耐腐蝕性更強；當然也可直接選用304不銹鋼，性價比相對更高，對生活要求低一點的，使用304不銹鋼也不會產生任何危害；而若是醫療、器械等行業專用器具則最好使用316不銹鋼材質。另外有一點需要注意，在選用不銹鋼食品用具時，一定要選擇食品級不銹鋼，即具有GB 4806.9-2016的標識。
不銹鋼316和304對比表
不銹鋼一般都是由鐵為主要成分，再加入一些碳合物，鎳，鉻等金屬元素所制成的，評定不銹鋼等級的一般就是這些稀有金屬的含量。而常用的評定不銹鋼牌號的方法是美國鋼鐵協會制定的美標ASTM，不銹鋼304和316牌號就是根據此法制定。
以下我首先對這兩種不銹鋼進行介紹，再著重對比這兩種材質的不銹鋼并給出保溫杯材質選擇建議。
一、304不銹鋼
304不銹鋼是我們生活中見的最多的一種不銹鋼牌號，不銹鋼碗筷，不銹鋼勺子、水杯大多數都是這種材質。這種不銹鋼接觸酸堿性較多，因此，其擁有很好的耐酸堿性，而且密度高，拋光好看。
304不銹鋼材質的富光保溫杯
二、316不銹鋼
316不銹鋼的成分中比304多了一種名為鉬（Mo）的稀有金屬，可以讓316比304有更好的耐腐蝕性，因此，一般用于食療、機械、重工業或在高溫環境下做零件等行業。
316不銹鋼材質的富光保溫杯
三、對比
1.材質成分和抗腐蝕性
316不銹鋼比304成分中多出一種稀有元素鉬（Mo），正是這種元素讓316不銹鋼比304的抗腐蝕性、抗氧化性和耐高溫特性要強得多。例如，常見食物對304不銹鋼是不會造成腐蝕的，但是有些特殊食物，比如碳酸飲料、白醋、咖啡等，304不銹鋼就走下坡路了，這時候就用到316不銹鋼，這種加入了鉬的不銹鋼在防腐蝕能力上要高出一般不銹鋼一大截，用來盛放任何食物都不會被腐蝕，在抗氧化、抗腐蝕方面要更好。所以，316不銹鋼保溫杯能盛放更多的種類液體。
2.密度和硬度
316不銹鋼的密度是8.03g/cm^3，而304不銹鋼的密度是7.93g/cm^3，316不銹鋼密度要比304密度更大，更能適應惡劣環境下的使用磨損，316材質的保溫杯使用時間可能更長。另一方面，不銹鋼304的可塑性也要更強，能更輕易制作成生活中各種日常器具。
3.價格和用途
316不銹鋼板材價格約為21000元/噸，而304不銹鋼板材價格約為15000元/噸，所以無論是板材還是成品器具，316不銹鋼及其應用器械要比304更貴，有些甚至貴幾倍。而出于本身材質和價格的原因，304不銹鋼一般只用于日常生活器具，如鍋碗瓢盆等，而316不銹鋼多用于醫療、機械等行業，也有部分食品用具。
四、建議和注意事項
首先如果大家是選用日常使用的保溫杯、鍋碗瓢盆等，最好選擇316不銹鋼，耐腐蝕性更強；當然也可直接選用304不銹鋼，性價比相對更高，對生活要求低一點的，使用304不銹鋼也不會產生任何危害；而若是醫療、器械等行業專用器具則最好使用316不銹鋼材質。另外有一點需要注意，在選用不銹鋼食品用具時，一定要選擇食品級不銹鋼，即具有GB 4806.9-2016的標識。GB 4806.9-2016是不銹鋼餐具國標，明確規定了接觸食品的不銹鋼要達到什么樣的標準，304不銹鋼在符合標準的不銹鋼里是最低的牌號。
316不銹鋼安全嗎？
食品級不銹鋼304和316相比,316更安全。
304和316不銹鋼都是食品級不銹鋼，都是具備一定的安全性能，但是316不銹鋼的耐腐蝕性和耐高溫均優于304不銹鋼。
食品級不銹鋼316與304區別：
1、酸堿耐受度不同：304不銹鋼最大的優勢就是耐酸、耐堿，而且密度也高，拋光無氣泡。
2、使用范圍不同：304不銹鋼在食品的設備，使用比較廣泛，316不銹鋼常見于醫療、機械、石油、槍管、武器、食品等等。
3、價格不同：316不銹鋼的價格本身就比304要貴。
316不銹鋼是一種不銹鋼，因添加Mo元素，使其耐蝕性、和高溫強度有較大的提高，耐高溫可達到1200-1300度，可在苛酷的條件下使用。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
316和304分辨：
1、磁鐵。
在買316不銹鋼鍋碗瓢盆的時候，可以隨身帶一塊磁鐵，是可以通過磁鐵來分辨316不銹鋼和304不銹鋼的，316不銹鋼的磁性是要比304不銹鋼更低的，可以說是316不銹鋼是沒有磁性的，如果在買的時候，發現不銹鋼磁性很大的話，可能就是304不銹鋼了。
2、藥水。
這兩種不銹鋼還可以通過藥水方法來分辨的，一般304不銹鋼是要用Ni8藥水，316不銹鋼是用No2藥水，在用藥水分辨的時候，主要要觀察顏色變化，用Ni8藥水分辨304不銹鋼的時候，顏色變紅則是304不銹鋼，反之則不是，用No2藥水分辨316不銹鋼的時候，顏色變紅則是316不銹鋼，反之不是，這些都是可以在網上可以購買到的。
3、打光譜。
打光譜這種方法是比較專業的，每一種金屬都是有自己的光譜，304不銹鋼和316不銹鋼的光譜是不一樣的，是可以通過打光譜的方法簡單分辨出來的，不過這種方法是太專業的，如果對于這個方法不太了解的話，建議是可以找一家專業的鑒定機構。
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