今天給各位分享不銹鋼熬中藥行嗎的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)不銹鋼能不能熬中藥?進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、煎藥可以用不銹鋼鍋嗎

• 2、中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎 你知道嗎

• 3、熬中藥可以用不銹鋼盆熬嗎？為什么？

• 4、中藥用不銹鋼鍋煮可以的

• 5、不銹鋼鍋可以熬中藥嗎

煎藥可以用不銹鋼鍋嗎

煎藥用不銹鋼鍋是可以的。相對(duì)砂鍋，不銹鋼鍋熬中藥的優(yōu)勢(shì)，雖然沒(méi)有那么明顯，但是可以用來(lái)熬中藥。不銹鋼鍋性質(zhì)穩(wěn)定，很難與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且容易清洗，需要注意的是不銹鋼傳熱太快，煎藥的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，否則稍不留神就容易糊鍋。為此，熬中藥的時(shí)候需要用心與細(xì)心，才能叫出效果好的中藥。熬中藥最好的是陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐，因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物成分發(fā)生反應(yīng)，并且導(dǎo)熱均勻，保暖性好。其次，可以用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋，但是不銹鋼鍋傳熱太快，煎藥時(shí)就要經(jīng)常攪拌。煎藥忌用鐵、銅、鋁等金屬器皿，因?yàn)殇X、鐵是活潑元素。容易與中藥的多種化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，降低藥效。

中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎 你知道嗎

1、可以的，但是最好用砂鍋熬中藥比較好。

2、按理來(lái)說(shuō)中藥最好是用搪瓷或者砂鍋來(lái)煎煮，因?yàn)槭軣岜容^均勻。

3、用不銹鋼鍋熬也是可以的，因?yàn)樗萘看螅膊灰子谒幬锲鸱磻?yīng)。

4、不足的是不銹鋼鍋受熱不均勻，鍋底容易糊，所以要勤攪拌翻動(dòng)。

5、最好不用不銹鋼鍋，以砂鍋、搪瓷皿為好，忌用鐵器，以免化學(xué)反應(yīng)。

熬中藥可以用不銹鋼盆熬嗎？為什么？

因?yàn)橐话愕牟讳P鋼盆和鐵盆、鋁盆不同，不銹鋼化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)和中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但鐵盆、和鋁盆不要用，會(huì)與中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。以免影響中藥的療效。如果說(shuō)你是熬制中藥的話(huà)，那么肯定不能使用不銹鋼來(lái)熬制的，因?yàn)椴讳P鋼是屬于金屬的，而中藥中是有很多的有機(jī)化合物的，這些化合物有可能和不銹鋼中的金屬成分反應(yīng)的。

所以自己也常常熬中藥。煮好的中藥是不是可以放在不銹鋼盆里，把我自己的看法給說(shuō)說(shuō)，熬中藥可以用不銹鋼盆。但是如果有砂鍋或陶瓷鍋的話(huà)，不建議用不銹鋼盆，因?yàn)椴讳P鋼盆散熱塊，鐵等金屬后會(huì)發(fā)生沉淀， 降低溶解度，甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化，產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來(lái)煎藥，以確保確保中藥的療效。

因?yàn)椴讳P鋼是屬于金屬的，而中藥中是有很多的有機(jī)化合物的，這些化合物有可能和不銹鋼中的金屬成分反應(yīng)的，建議的話(huà)就是說(shuō)你現(xiàn)在的情況需要用陶瓷鍋或者是砂鍋來(lái)熬中藥的，不如果實(shí)在沒(méi)有砂鍋或者陶瓷鍋用不銹鋼的也可以，從化學(xué)反應(yīng)的角度講用不銹鋼的是可以的，當(dāng)然鐵，鋁，銅鍋就不要用了，容易跟中藥的成分反應(yīng)，影響藥效。

不管西醫(yī)怎么發(fā)展，它永遠(yuǎn)代替不了中醫(yī)中藥，中醫(yī)中藥是一門(mén)自然學(xué)科，天時(shí)地理每時(shí)每刻都在影響著人類(lèi)的生存與健康。中草藥遍地都是，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，副作用小。近幾年苗醫(yī)藥和藏醫(yī)藥迅猛發(fā)展其實(shí)我們進(jìn)一步調(diào)查分析，中藥對(duì)病種雖然療效慢，但是它是運(yùn)用大自然的有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì)，具有治愈徹底副作用甚微或無(wú)副作用。

中藥用不銹鋼鍋煮可以的

是的，可以用不銹鋼鍋煮。煎中藥忌選用鐵鍋、鋁鍋、錫鍋、普通銅鍋，宜選用砂鍋、陶瓷鍋、不銹鋼鍋和紫銅鍋。不銹鋼鍋：具有傳熱快、耐酸堿、耐腐蝕、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，是現(xiàn)代多功能中藥煎煮裝置的基礎(chǔ)。

中藥煎煮時(shí)間從藥液煮沸之后開(kāi)始計(jì)時(shí)，一般治療感冒等外感疾病的中藥熬10—15分鐘即可，補(bǔ)益類(lèi)中藥則需煎煮40—60分鐘，其余的中藥煎煮20—25分鐘即可。

擴(kuò)展資料

很多人會(huì)一次煎制出幾天的藥量，藥液再加熱時(shí)一般不需要煮沸，只要達(dá)到飲用溫水的溫度即可。通常采用文火，藥液剛有沸騰即可，放涼些飲用。

另外需要提醒的是，加熱中藥一般不建議用微波爐。中藥的成分非常復(fù)雜，用微波爐加熱中藥時(shí)，產(chǎn)熱的過(guò)程可能使藥材在分子水平遭到破壞，失去一部分效能。醫(yī)院煎煮的用塑料袋密封的湯劑，最好將其放到器皿里，再倒入熱水加熱。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-煎中藥該選哪種鍋？陶瓷鍋、不銹鋼鍋和紫銅鍋是首選，忌選用鐵鍋、鋁鍋、錫鍋、普通銅鍋??

百度百科-煎中藥

不銹鋼鍋可以熬中藥嗎

可以的，但是最好用砂鍋熬中藥比較好。

按理來(lái)說(shuō)中藥最好是用搪瓷或者砂鍋來(lái)煎煮，因?yàn)槭軣岜容^均勻。

用不銹鋼鍋熬也是可以的，因?yàn)樗萘看螅膊灰子谒幬锲鸱磻?yīng)。

不足的是不銹鋼鍋受熱不均勻，鍋底容易糊，所以要勤攪拌翻動(dòng)。

最好不用不銹鋼鍋，以砂鍋、搪瓷皿為好，忌用鐵器，以免化學(xué)反應(yīng)。

擴(kuò)展資料：

熬中藥選用鍋具注意事項(xiàng)：

中藥湯為保證湯藥治療療效，對(duì)于煎藥的用具、用水、火候、時(shí)間等都有特定的要求。

所以熬中藥時(shí)，宜選用不易與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且導(dǎo)熱均勻，保溫性能良好的器具。

煎藥時(shí)應(yīng)忌用鐵、鋁、銅等金屬器皿，以砂鍋、瓦罐最為適宜，搪瓷、不銹鋼器皿次之。

因?yàn)榻饘偃菀着c中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致湯藥療效降低，甚至產(chǎn)生毒副作用。

參考資料：煎中藥百度百科

不銹鋼熬中藥行嗎的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于不銹鋼能不能熬中藥?、不銹鋼熬中藥行嗎的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。