本篇文章給大家談?wù)?04不銹鋼菜板，以及304不銹鋼菜板傷刀嗎對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、不銹鋼菜板好不好用

• 2、不銹鋼菜板能用10年嗎?

• 3、砧板304和316不銹鋼哪個(gè)好？

不銹鋼菜板好不好用

挺好用的。

1.不銹鋼砧板防霉、無(wú)殘留物、耐久、不易劃傷、易清洗、易于保養(yǎng)、外觀高的優(yōu)點(diǎn)，是一款很健康的廚具。與傳統(tǒng)的木質(zhì)和竹制的案板相比，不銹鋼案板的優(yōu)勢(shì)可以很好的解決木竹案板的問(wèn)題。盡管在新的砧板上進(jìn)行了加工，可以延長(zhǎng)其使用壽命，減少了細(xì)菌的滋生和霉變，但是一塊木板的平均壽命僅為1-2年。2.不銹鋼砧板由于其優(yōu)良的特性，可以很容易地做到不被刀子劃傷，而且清潔方便。同時(shí)，不銹鋼砧板的表面具有介質(zhì)觸感，可以有效的分解和去除臭味，確保不同的食材不會(huì)相互混雜。3.不銹鋼砧板的材料選用304不銹鋼，其質(zhì)量為食用級(jí)的不銹鋼。只有達(dá)到國(guó)家食品級(jí)不銹鋼標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制品才能與食品直接接觸。同時(shí)，食品級(jí)的不銹鋼砧板不易被刮傷，不易殘留，不易滋生細(xì)菌。

不銹鋼菜板能用10年嗎?

不可長(zhǎng)期使用。不銹鋼菜板的優(yōu)缺點(diǎn)如下：

優(yōu)點(diǎn)：

不銹鋼菜板最大的好處是比較耐用，不容易損壞，不銹鋼菜板是利用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)所制成的菜板，它具有耐腐蝕性強(qiáng)、不開(kāi)裂、不藏污易清洗、易保養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。

缺點(diǎn)：

使用不銹鋼菜板，會(huì)在一定程度上破壞菜刀。刀刃是金屬制品，不銹鋼菜板也是金屬制品，切菜的過(guò)程中金屬和金屬發(fā)生碰撞，對(duì)二者都會(huì)產(chǎn)生一定的損壞。而且不銹鋼菜板使用時(shí)間長(zhǎng)了之后，表面會(huì)出現(xiàn)凹凸不平的地方，在這些地方切菜不容易切斷，出現(xiàn)粘連的現(xiàn)象。切菜時(shí)，稍微用力便會(huì)出現(xiàn)刺耳的聲音，不適合用來(lái)剁肉制品。

砧板304和316不銹鋼哪個(gè)好？

砧板304和316不銹鋼，單純從材質(zhì)上來(lái)說(shuō)肯定是316的要好。

304和316的性能不同，304能耐普通的硫酸、磷酸、鉀酸、尿素等，適用于一般的生活場(chǎng)合可以接觸的水，牛奶，酒，油，清洗液等。316是在304的基礎(chǔ)上加了鉬元素，顯著提高了耐晶體腐蝕能力，耐氧化物腐蝕能力，耐氯化物腐蝕能力，性能更好。

當(dāng)然316的價(jià)格肯定比304價(jià)格高一些，日常生活用的話304就夠了，如果是特殊環(huán)境要求的可以選擇316的。

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