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201不銹鋼和304的區別是什么？
201和304的區別是：組成成分不同、耐腐蝕性能不同、主要應用的方面不同。
組成成分不同：201不銹鋼含鉻15%、含鎳5%。201不銹鋼是301鋼的替代鋼。標準的304不銹鋼，其中含鉻18%、含鎳9%。
耐腐蝕性能不同：201是含錳較高，表面很亮帶有暗黑的亮，含錳較高容易生銹。304含鉻較多，表面呈現啞光，不生銹。不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體，201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大高碳低鎳。
主要應用的方面不同：201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用于做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的制品。304不銹鋼具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。
抗菌不銹鋼原理？
原理：化學殺菌原理
抗菌不銹鋼在冶煉鑄造過程中添加了一定量的特殊抗菌金屬元素，從而獲得了一定的抗菌特性。不銹鋼中這些抗菌金屬元素均勻散布，金屬元素在和細菌接觸時，會發生化學反應，從而達到消滅細菌的作用。銅（Cu）、銀（Ag）、鋅（Zn）是常見的抗菌金屬元素。
一.銀離子抗菌
在不銹鋼中分布的銀離子對細菌的抵抗途徑是多種多樣的。
1.破壞細菌細胞壁：銀離子可以與細菌的細胞壁（肽聚糖）發生反應，造成細菌的結構破壞，以及某些特定功能的喪失。
2.影響細胞膜通透性：銀離子的作用，影響細菌細胞膜的通透性，從而讓細菌的細胞膜喪失運輸功能。
3.抑制細菌蛋白合成：銀離子可以通過細菌的細胞壁進入細胞內部。通過抑制細菌蛋白質合成，阻礙細菌蛋白質的分解，從而抑制細菌生長、代謝、繁殖。
4.阻斷細菌DNA復制：銀離子影響細菌產生活性自由基，活性自由基與DNA相結合，與DNA分子雙螺旋結構中的氫原子進行置換，從而導致細菌DNA分子結構變形。如果DNA的結構發生改變，那么細菌的表達基因就無法進行復制、轉錄、翻譯。進而影響細菌的生理活動，使其失活。
二.鋅離子抑菌
添加鋅元素的抗菌不銹鋼與細菌接觸時。由于鋅離子具有還原性，能與細菌中的有機物發生氧化還原反應。首先與細菌細胞膜及蛋白質結合，破壞其構造。然后進入細胞后破壞電子傳遞過程的酶并與DNA反應，達到抗菌目的。
三.銅離子殺菌
分布在不銹鋼中的銅離子在與細菌接觸時與鋅原子原理類似，首先與細菌外膜發生化學反應，使細菌的細菌外膜破裂。然后，隨著細菌的細胞外膜受到破壞，細胞內的營養物質被釋放出來、水分也會流失，最終細菌萎縮失活，從而達到殺菌的目的。
不銹鋼抗菌材質因自身物理性質所具有的抗菌高效性、抗菌持久性，使抗菌不銹鋼的抗菌、殺菌性質更加顯著突出。因而，抗菌不銹鋼大規模的應用在日常生活中的眾多領域。
316不銹鋼與304不銹鋼有什么區別？
普通304不銹鋼是一種合金，而304復合不銹鋼是兩或三種合金組合而成的復合材料。
經常是表面是304，中間夾一層其他材料，或者是夾三層。不管兩種是不是一樣他們說的304鋼也是不銹鋼的一種，屬于不銹鋼不是單獨的一種鋼，而且做餐具水杯的不銹鋼也沒有三六九等大家都是一樣的鋼材一樣的水平，無非是一個做的厚點一個薄點，表面處理的問題。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。
耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。
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