不銹鋼304和316有何區別(304和316不銹鋼哪個更適合炒菜)

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Q1：不銹鋼304與316與340有什么區別嗎?

它們的區別是，數字越大不銹鋼的質量越好，從大到小是，340>316>304。

Q2：431是那種不銹鋼?和304、316又有什么不同之處?

即國標的1Cr17Ni2 ，屬于馬氏體不銹鋼。由于在430的基礎上添加了少許鎳，所以在某些面板用不銹鋼場合可以替代430;
但耐腐蝕性和加工性能相比304和316來說相差較大，引用場合也不是很多。

Q3：304和316不銹鋼哪個更適合炒菜?

304不銹鋼和316不銹鋼都是奧氏體不銹鋼，都有良好的耐銹、耐蝕的性能。普遍運用在食品級器具、設備、機械等方面，在器具方面例如不銹鋼鍋、不銹鋼盆、保溫杯等。雖為同為奧氏體不銹鋼，但是它們還是有區別的。304不銹鋼使用非常廣泛，可耐高溫800°C，耐腐蝕、韌性高、易加工。316不銹鋼在此基礎上，大大提高了抗腐蝕性能。304不銹鋼和316不銹鋼到底哪個好？該怎么選？當對耐腐蝕性要求不高的情況下，304不銹鋼更好，相對于316不銹鋼，304不銹鋼價格更低。

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