今天給各位分享不銹鋼氧化發黑的知識，其中也會對不銹鋼氧化發黑了怎么變亮進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

不銹鋼變黑了是怎么回事啊？

不銹鋼變黑了是因為不銹鋼也會氧化的。

不銹鋼化學成分：不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的Wc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼才有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

主要特點：表面美觀以及使用可能性多樣化耐腐蝕性能好，比普通鋼長久耐用耐腐蝕性好強度高，因而薄板使用的可能性大耐高溫氧化及強度高，因此能夠抗火災常溫加工，即容易塑性加工因為不必表面處理，所以簡便、維護簡單清潔，光潔度高焊接性能好。

生產藝術：不銹鋼加工是指憑著不銹鋼的性能對不銹鋼進行剪、折、彎、焊等機械加工最終得到工業生產所需的不銹鋼制品的過程，在不銹鋼加工的過程中需要借助大量的機床、儀器、不銹鋼加工設備。不銹鋼加工設備分類分為剪切設備和表面處理設備，剪切設備中又分為開平設備和分條設備。此外，從不銹鋼的厚度來分，又有冷熱軋加工設備之分。熱切割設備主要有等離子切割、激光切割、水切割等。

不銹鋼餐具發黑是怎么回事？

不銹鋼餐具發生氧化反應或者被腐蝕，才會發黑的。

一.使用不銹鋼碗時的注意事項：

不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

不要用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應。

不能空燒不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品后要及時洗凈，保持炊具干燥。

二.不銹鋼清潔保養方法：

不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，會與不銹鋼起電化學反應，從而使餐具生銹。

使用前可在餐具的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干，這就是等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。

不銹鋼餐具較鐵制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。因此，切忌不可空燒。

不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。不僅對餐具本身有傷害，而且還會損害人體的健康。

在使用不銹鋼餐具后，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。

如果出現由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭干凈或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不銹鋼餐具上的污跡，然后再用熱肥皂水清洗。

不銹鋼氧化發黑怎么處理 不銹鋼氧化發黑怎么辦

1、化學發黑法。此法以分酸性發黑和堿性發黑兩種。酸性發黑色得到膜層色澤均勻，薄而牢固，結合力好，但膜層多孔，耐磨性較差。

2、電解氧化法。膜層厚二黑，膜層耐磨性較差，易自動爆裂。

3、化學熱處理法。在專用的設備中進行，膜層牢固，結合力好；色澤美觀，表層致密。

4、BRN處理法。在專用設備中，以專用的離子改性法進行處理，具有膜層結合力好，表層色澤美觀，耐摩性好等優點。

不銹鋼氧化發黑怎么處理

擠1瓶蓋的洗潔精，倒入空杯子中，再倒入2瓶蓋的番茄醬，接著往杯子中倒入大致3瓶蓋的清水。

第二步：將杯中調制好的清潔劑攪拌均勻，然后涂抹在餐具上，用小刷子刷發烏處，然后浸泡10分鐘。

第三步：清水清洗干凈即可，這時候就會發現閃亮如新。

之所以添加番茄醬是因為，番茄醬中的醋酸成分會和金屬發生化學反應，使得不銹鋼變得光亮如新！

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