今天給各位分享不銹鋼麻辣燙爐子轉讓的知識,其中也會對麻辣燙設備轉讓進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!

我想開個麻辣燙,但是不是很懂,專業人士解答一下。先謝過
很認真的回答你的問題
爐子的問題~用電的還是不多的~主要還是用煤氣~還有濕的那種煤塊~爐子到鄉鎮的集市應該有賣~五金店什么的,當然能發布信息搞到2手的更好,爐子要2個,一個湯菜,一個放熬好的湯料(湯料味道肯定要好,這個配方估計你要再去尋找下了),爐子價格幾百文就可以了。
麻辣燙的手續就是去工商辦個個體~如果查的緊,衛生許可也是很必要的,這個辦起來不貴。
配方的話湯肯定是最重要的啊~還有一些輔料也是增強口味的必備,花生米,香菜,蔥,蒜什么的。
其他的就是設備了~鍋碗瓢盆,筷子勺子~一個消毒柜用來放這些東西,讓人覺得衛生,放菜的冷柜,小的話1個最好能有2個,選菜用的籃子和夾子,客人的號碼牌,方便湯好之后喊號。
應該說不是很繁瑣的生意~門面,湯料解決基本問題不大
麻辣燙出兌怎么寫
麻辣燙出兌可以寫:旺鋪出兌,轉讓。聯系人和電話。還可以寫低價,出兌出讓。麻辣燙,是川渝地區最有特色,也最能代表“川味”的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤,遍及大街小巷,可謂是川渝地區城市的一道亮麗風景。麻辣燙是四川的民間小吃,是眾多百姓智慧的結晶。而實際上,麻辣燙的精髓在于煮,而在于湯料。
制作工藝
四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的地方名小吃,流傳已有幾百年的歷史,歷經時代變遷,仍經久不衰,深受吃貨朋友們的喜愛。四川麻辣燙口味具有麻辣鮮香,口感純正,唇齒留香等特點。食用時鍋中加好秘制的老湯,直接加熱煮沸,然后在滾沸的老湯中,隨意蘸些各式調料,最后下入精心挑選的菜品。
麻辣燙吃法
吃麻辣燙的經驗應是先葷后素,燙食時湯汁一定要滾開,要全部浸入湯汁中燙食;其次是調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是吃麻辣燙時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻辣之感。
麻辣燙相關
1利潤分析是最后的,你不知道成本就先問利潤,這可以分析你的眼前目標短,求利心切。
2.人員需求一般一個管賬,三個員工(包括采購,清洗,店面工作)
3.成本需要你的定位,你可以定位高檔路線,你可以定位路邊攤路線,但路邊攤路線你根本不用去租店啊。。
設備需要2個立式冷柜(1000*2二手9成新),1個臥式冰柜(800二手9成新),三個員工的薪酬(800*3工資+吃住200*3),流動物資活存(400元),流動資金(2000元),應急性非流動資金(5000元),水電每月(約350元),不銹鋼爐具(看你要求1000-5000都有,但很多是訂做的)。一次性碗筷竹簽(一箱套最高級可微波爐的800ML裝碗筷520元。一箱600個套)
然后回復你麻辣燙的配方需要2000-3000去買,另外我建議你不要使用低檔食具。把自己店鋪身價降低。
最后告訴你盈利的問題,利潤比大約是300%,也就是一斤菜你賣回來是2元,那么你要賣6元/斤。有固定開支和流動開支。
預你兩個柜箱一個臥箱預算你一天最大銷售量的貨存量。
其他不說,我打字也很辛苦的
這樣可以么?
麻辣燙爐子北京哪有賣的?
城南舊貨市場。。。東西便宜你去轉轉。。。什么都有。。開店用的一切都可以買到。
乘5路上行(德勝門-菜戶營橋),至菜戶營橋北下車,乘604路下行(知春路-怡海花園西門),至菜戶營橋西下車,步行至城南舊貨市場,但是舊貨周四和周六日的人才多呢
哈爾濱地區麻辣燙的材料設備技術桌椅,急需轉讓
好吃的麻辣燙一定屬于湯濃、飄香、有回味的,可以在百度視頻里搜索麻辣燙的做法
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