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不銹鋼盤子能放微波爐用嗎 不銹鋼盆子可不可以放在微波爐里加熱
1、不能,任何金屬制品以及含有金屬的制品都不能放入微波爐加熱,否則后果很嚴(yán)重。
2、首先為什么金屬不能放進(jìn)微波爐加熱。微波是物理加熱:爐腔內(nèi)的微波顆粒會使物體內(nèi)的水分子,脂肪分子等活躍分子高速振蕩,摩擦,使物體本身產(chǎn)生熱量,使物體本身加熱的。
3、而金屬的分子結(jié)構(gòu)緊密微波不能使金屬分子產(chǎn)生振蕩,摩擦,反而微波會被金屬反射,造成不規(guī)則的微波反射循環(huán)。最嚴(yán)重和最常見的事情,就是有可能擊穿導(dǎo)波板(爐腔右側(cè)灰色或白色的方形的)
4、有些可以,盤子底部有標(biāo)示,微波爐適用,那種盤子是可以的,沒標(biāo)示的就怕它裂開。
5、屬材料制品不能放在微波爐里加熱。塑料制品只有標(biāo)注了“微波爐適用”字樣,才能用微波加熱。陶瓷制品可以用微波加熱,但需要使用白瓷(即沒有彩釉),因?yàn)椴视杂龅礁邷貢尫庞泻ξ镔|(zhì),目前市場上有微波專用陶瓷制品,應(yīng)選用這種產(chǎn)品。
不銹鋼盆可以放在微波爐里嗎
不銹鋼盆不可以放在微波爐里。因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
擴(kuò)展資料:
微波爐使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌使用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。
3、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
4、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱,以免瓶子破裂。
5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。
6、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
7、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。
由于各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應(yīng)以較短時間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。
否則,如時間太長,會使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味,甚至產(chǎn)生毒素。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時及功率(溫度)旋鈕,可以仔細(xì)閱讀說明書,加以了解。
8、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
9、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了;
在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
10、忌油炸食品:因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
參考資料:
百度比阿克微波爐
不銹鋼盆可以放微波爐嗎 不銹鋼盆能放微波爐嗎
1、不銹鋼盆不能放進(jìn)微波爐。
2、因?yàn)榉湃胛⒉t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波既損傷爐體,又加熱不熟食物,可使用的器皿一般有陶瓷、玻璃、塑膠和紙制品都能讓微波透過,然而,在使用時,最好是選用一些耐熱的器具,并標(biāo)明微波爐通用的字眼,尤其在烹煮時間較長的菜,更需要小心選用器具,免盛器出現(xiàn)裂紋或變形。
不銹鋼盆可以放微波爐里面加熱嗎?
?不銹鋼盆不可以放在微波爐里。
因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
其次,放入的器皿要注意不要用普通塑料容器,一定要使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。因?yàn)槠湟唬瑹岬氖澄飼顾芰先萜髯冃危涠胀ㄋ芰蠒懦鲇卸疚镔|(zhì),污染食物,危害人體健康。
不僅是不銹鋼器皿不能放入微波爐加熱,所有的金屬器皿都不能放入微波爐加熱!之所以金屬器皿不能放入微波爐加熱,這是由于微波爐加熱的特性所決定的。
微波,是一種高頻電磁波,而微波爐,可以連續(xù)的產(chǎn)生2450MHZ的高頻電磁波。這種電磁波具有3大特性,一是可以穿透某些非金屬物體;二是可以被水或者食物物體吸收,三是可以被金屬物體反射。
一、微波具有穿透性
微波可是穿透某些非金屬物體而不會被吸收,如無鉛玻璃、塑料、紙制品等。利用這一特性,使用上述材料制作而成的器皿,可以用于微波爐盛裝食物加熱。
不過,建議最好使用專用微波爐器皿,因?yàn)檫@些專用器皿,里面不含金屬物質(zhì)和有毒物質(zhì)。比如,普通玻璃器皿,大多數(shù)都含有鉛,鉛是金屬,會降極大的低微波爐的使用效果。
二、微波具有被吸收性
微波,可以被水或者食物吸收。當(dāng)微波遇到水或者食物,就會被吸收發(fā)熱,水或者食物的分子會在微波的作用下“震蕩發(fā)熱”,以達(dá)到加熱的目的。
我們在微波爐里面加工食物,正是利用微波的這一特性來達(dá)到加熱煮熟食品的目的。
三、波具有被反射性
當(dāng)微波遇到金屬時,就會被反射。正是由于微波的這一特性,微波爐的內(nèi)腔都是采用金屬材料制造。包括微波爐開門的觀察窗,看起來是透明的,實(shí)際上里面有金屬網(wǎng)夾層。通過這些金屬,微波爐產(chǎn)生的微波給“籠”在內(nèi)腔中,嚴(yán)防微波泄露。
不銹鋼盤子能放微波爐嗎
不銹鋼盤子不能用微波爐加熱。金屬對微波只能反射,不能穿透和吸收,如果不銹鋼盤子放進(jìn)微波爐,里面的飯菜熱不了。微波爐加熱忌用金屬器皿,因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
微波爐加熱忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。忌用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
不銹鋼盆可以放微波爐嗎
不銹鋼盆不可以放在微波爐里。因?yàn)榉湃胛⒉t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
微波爐使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:因?yàn)闊岬氖澄飼顾芰先萜髯冃危胀ㄋ芰蠒懦鲇卸疚镔|(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌使用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。
3、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
4、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱,以免瓶子破裂。
5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。
6、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
7、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應(yīng)以較短時間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味,甚至產(chǎn)生毒素。
8、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
9、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了;在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
10、忌油炸食品:因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
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