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不銹鋼保溫飯盒的危害有什么呢
不銹鋼保溫飯盒本身沒有什么危害但是畢竟是放吃的,從材質來說
它是混合物
不像鐵那樣容易產生化學反應。但是也有
需要注意:
一、是不可長時間盛放食物,因為食物中含有許多電解質,長時間盛放會發生化學反應生成有害物質。
二、是切勿用強堿性或強氧化性的洗滌劑如蘇打粉、漂白粉、洗滌不銹鋼餐具。
三、是不能用不銹鋼器皿煎煮食物、藥物
,
高溫會加快化學反應
。
不繡鋼飯盒有毒嗎?
一般沒有。
當心不銹鋼餐具的重金屬危害不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買不銹鋼餐具時應該注意看一下上面標明的參數。 在不銹鋼餐具上常有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號,代號前面的數字表示鉻含量,后面的數字則代表鎳含量。
為防止鎳、鉻等重金屬危害人體,使用不銹鋼產品應該注意:
(1)不要長時間使用不銹鋼餐具盛放強酸或強堿性食品,以防鉻、鎳等金屬元素溶出。
(2)不用不銹鋼器皿煎熬中藥。由于中藥含有很多生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免與之發生化學反應而使藥物失效,甚至生成毒性更大的化學物質。
(3)勿用強堿或強氧化性化學藥劑洗滌。
不銹鋼飯盒對身體有害嗎?
不銹鋼餐具雖然好用,但它們一般都含有鉻和鎳,鉻使產品不生銹,而鎳耐腐蝕。此外,不銹鋼餐具中還有鈦、鈷、錳和鎘等微量元素,這些都是人體所需的微量元素,在適量攝入的情況下有益于人體健康。但這些元素攝入過量的話,就會暫時在體內蓄積起來,長此以往則導致蓄積中毒,從而對健康產生危害。
不銹鋼餐具對人體的危害主要有以下幾點:
一方面,鎳是一種人體所必需的微量元素,對健康有許多益處,但是鎳的攝人量過多就容易導致一些病變的發生,所以鎳的不足或過量都會危害人體。
它可以損害皮膚,引起呼吸系統的病變,導致多種癌癥的發生,并有致突變作用。大量口服鎳會出現嘔吐、腹瀉、急性胃腸炎和齒齦炎等情況,而長期接觸鎳則能導致頭發變白等后果。
不銹鋼飯盒方法禮儀
不銹鋼西餐刀:刀是用來切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。
切記:如果用餐時,有三種不同規格的刀同時出現,一般正確的用法是:帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的,刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀,則是用來切開小面包,然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。
不銹鋼西餐叉:叉起食物往嘴里送時動作要輕。撿起適量食物一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時,牙齒只碰到食物,不要咬叉與,也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。
以上內容參考百度百科-不銹鋼餐具
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