今天給各位分享m42鋼材可以做菜刀嗎的知識，其中也會對m42鋼材可以做菜刀嗎視頻進行解釋，現在開始吧！

刀具常用的鋼材都有哪些？

冷作鋼有：9CrSi，Cr12MoV，Cr12Mo1V，Cr12Mo1V1，DC53，LD

高速鋼有：M2，M35，M42，M7

粉末鋼有：ASP23，ASP30，ASP60，T15

熱作鋼有：H13，H12，H21，

不銹鋼有：440B，440C，2Cr13，3Cr13

拓展延伸：其實任何一種鋼都可以作為刀具用鋼，看您要做什么樣的刀具，以及這種刀具需要什么樣的性能。才能提供合適的選材。

優點：

易於加工：一面研磨故只需其它研磨方式的一半加工，且不需太過精密，因此省時、省工、省錢。

易於研磨：除非嚴重的損傷，否則只需研磨一面即可，且研磨技術不必像其它研磨方式一般的高超。

刀刃堅固：只單邊開刃，故刀刃角度大（約30 - 45度），刀身厚。

節省材料：在早期錘打制刀時代，此種研磨方式不需像其它研磨方式一般要削去多馀的鋼材，可節省最多的鋼材耗費。

dc53和m42鋼哪個好

dc53和m42鋼中相比dc53好，

1、dc53是高強韌性通用冷作模具鋼，DC53熱處理硬度高于SKD11。

2、dc53高溫回火后可達62-63HRC高硬度，在強度和耐磨性方面非常的強，做刀鋒利性也特別好。

3、m42不含釩量和鈷量，利用高的基體硬度來降低性能性。

4、m42韌性差，做刀的話冷卻速度太快，容易造成自動淬火，太脆容易斷裂。

刀什么樣的，材質和硬度是最好的？

現在有人用m42和m7高速鋼做刀，號稱硬度超強。查了不少資料，現將兩種材料做一下介紹，m2,m42和m7都是國內制做刀具常用的高速鋼，主要用于制作高強度的機床用的切削刀具，硬度可達到65以上，但這幾種鋼材的脆性也隨著硬度的增大而增大，有資料表明剛材的硬度超過hrc60韌性就會急劇下降，用這種材料制刀抗沖擊性極差，制作長刀很容易折斷。網上有steider和er兩種刀的對比測試，從測試上就可以看出st（hrc62)比較er(hrc58)脆性大得多（st在測試中折斷）,strider是用粉末鋼制成，韌性比普通碳鋼好得多，但在硬度大于hrc60以后脆性仍很大，試想一下國產鋼硬度達到65 以后脆性會怎樣。提醒諸位刀友不要盲目追求硬度。

42鉻鉬是做菜刀可以嗎

不建議做菜刀。

42CrMo鋼屬于超高強度鋼，具有高強度和韌性，淬透性也較好，無明顯的回火脆性，調質處理后有較高的疲勞極限和抗多次沖擊能力，低溫沖擊韌性良好。該鋼適宜制造要求一定強度和韌性的大、中型塑料模具。

適用范圍

強度、淬透性高，韌性好，淬火時變形小，高溫時有高的蠕變強度和持久強度。用于制造要求較35CrMo鋼強度更高和調質截面更大的鍛件，如機車牽引用的大齒輪、增壓器傳動齒輪、壓力容器齒輪、后軸、受載荷極大的連桿及彈簧夾，也可用于 2000m以下石油深井鉆桿接頭與打撈工具，并且可以用于折彎機的模具等。

用軸承鋼做菜刀想車床的白鋼刀做刀刃可以嗎？超硬(M42)銑刀、鉆頭、白鋼刀車刀系列白剛刀照片

不推薦。白鋼雖然硬、退火溫度高，但是硬度高帶來的后果是研磨困難。我用白鋼做過一把小刀，開刃的過程讓我想哭，把全新的磨刀石愣是磨掉了三分之一。白鋼還有一點討厭的地方就是干磨不快，刃口不鋒利，應該是晶體結構的關系。

你可以試試8Mo12CrV啥的鋼，用得更廣泛。

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