本篇文章給大家談?wù)劜讳P鋼410是什么材料，以及304和410不銹鋼做餐具哪個好對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

410是什么材料？

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不銹鋼食品級410是什么意思？

410代表的是一種不銹鋼牌號，不能代表是不是食品級，但410不銹鋼可以做成食品級的制品。410不銹鋼是按照美國ASTM標準生產(chǎn)出的不銹鋼牌號，相當于中國的21Cr13不銹鋼材。

所謂的“食品級”，是指滿足食品安全國家標準的不銹鋼（嚴格的說沒有所謂的“食品級”，“食品級”只是一種俗稱），可以是410不銹鋼，也可以是其它牌號的不銹鋼。

410屬于普通馬氏體不銹鋼，在很久很久以前，中國還沒有食品安全國家標準的時候，屬于國家推薦用于制造廚刀和食品機械的不銹鋼材料。因為這種材料的合格產(chǎn)品應(yīng)該不帶“毒”。

410不銹鋼304不銹鋼的區(qū)別

1、成分不同

410不銹鋼含碳0.15%，含鉻13% ，C≤0.15，Si≤1.00，Mn≤1.00，P≤0.035，S≤0.030，Cr=11.50~13.50。

304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限于這兩個元素。行業(yè)常見判定情況認為只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以認為是304不銹鋼。

2、物理性能不同

410不銹鋼強度高；機械加工性優(yōu)秀經(jīng)過熱處理后發(fā)生硬化；有磁性；不適合惡劣的腐蝕環(huán)境。

304不銹鋼密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點。

3、標示方法不同

鐵素體和馬氏體型不銹鋼為400系列，如405，410，443等。

奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數(shù)字標示，例如，某些較普通的奧氏體不銹鋼是以201、 304、 316以及310為標記。市場上的標示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標標準生產(chǎn)，304一般表示ASTM標準生產(chǎn)，SUS 304表示日標標準生產(chǎn)。

什么是410不銹鋼？

410不銹鋼屬于一般馬氏體不銹鋼，不代表食品級，但410不銹鋼可以做成食品級制品。410不銹鋼含碳0.15%，含鉻13%，具有良好的耐蝕性、機械加工性，一般用于刃類、閥門類。

410不銹鋼可以在燒火做飯炒菜煮東西時使用，但多用于刀具、刀叉或是小勺這類。相對于做飯用不銹鋼，確保鉻元素的含量不超標準是很重要的一部分。410不銹鋼雖然也可以滿足這些要求，但最好還是用304鋼。

不銹鋼制品使用注意事項

401不銹鋼一般應(yīng)用于一些要硬度相對較高的卻不要較好的防銹能力的地兒，這時候可以選擇使用401。不銹鋼鍋使用的過程當中謹記烹飪或是儲放酸性東西，一定不要選擇用不銹鋼熬制中藥，中藥中含有一些不好的成分，所以千萬不要選擇這種器具來熬制。

不銹鋼使用的過程當中，是切不可空燒的，如果燒干，就會使鍋具表層金屬鍍層老舊化，非常影響使用期限。

sus410是什么材料

sus410是不銹鋼材料。

SUS410是無鎳的不銹鋼，為馬氏體不銹鋼，淬透性好它具有較高的硬度，韌性，較好的耐腐性，熱強性和冷變形性能，減震性也很好。要求高溫或低溫回火，但應(yīng)避免在370-560℃之間進行回火處理。

SUS410不銹鋼的優(yōu)點：導(dǎo)熱系數(shù)大，膨脹系數(shù)小、抗氧化性好、抗應(yīng)力腐蝕優(yōu)良等特點。外精煉技術(shù)（AOD或VOD）的應(yīng)用可使碳、氮等間隙元素大大降低。SUS410是日本牌號；1Cr13是對應(yīng)的中國牌號；X10Cr13是對應(yīng)的德國牌號；410是對應(yīng)的美國牌號。

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