今天給各位分享刀3cr13是什么材質(zhì)的知識(shí)，現(xiàn)在開始吧！

3cr13不銹鋼菜刀是食品級(jí)嗎？

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不一定。

3Cr13是一種馬氏體不銹鋼的型號(hào)，現(xiàn)在改用的新型號(hào)是 30Cr13 （統(tǒng)一數(shù)字代碼：S42030）

3cr13不銹鋼是老（廢止使用的）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 9684-1988《 不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中推薦可以用來(lái)制作餐具的材料；

在現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》中不再推薦材料。而是對(duì)不銹鋼制品的 鉛、鉻、鎳、鎘、砷 的檢出量做出強(qiáng)制性規(guī)定。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做出這種改動(dòng)的主要原因之一，是同樣型號(hào)的材料不一定都能滿足食品衛(wèi)生的要求，必須經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格才能稱為“食品級(jí)”。

滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼餐具：

在產(chǎn)品或最小銷售包裝上應(yīng)標(biāo)識(shí)“食品接觸用”。

在產(chǎn)品或最小銷售包裝上應(yīng)標(biāo)識(shí)不銹鋼類型。

3cr13是什么材料？

3Cr13是含碳量較高的馬氏體不銹鋼，較1Cr13和2Cr13鋼具有更高的強(qiáng)度、硬度和更好的淬透性。

但此鋼的耐蝕性和700℃以下的熱穩(wěn)定性不如1Cr13和2Cr13。3Cr13主要用于高強(qiáng)度部件，以及在承受高應(yīng)力載荷并在一室腐蝕介質(zhì)條件下的磨損件。在測(cè)量器械、yi用鉗子等方面也得到廣泛應(yīng)用。此鋼不宜焊接。

加工特性：

加工3Cr13鋼的熱加工溫度范圍為850~1200℃，適宜的熱加工加熱溫度為1160~1200℃，在850℃以前應(yīng)緩慢加熱，冷裝爐爐溫應(yīng)小于800℃。熱加工后緩冷或及時(shí)退火。

冷加工3Cr13鋼的冷加工性較差，不推薦冷加工操作，但3Cr13鋼可生產(chǎn)冷拉材，冷軋板帶和絲材。

3cr13不銹鋼和4cr13不銹鋼有什么區(qū)別，哪個(gè)用來(lái)做刀具更好。

4cr13更硬熱處理后。

4Cr13的性能和用途和420J2類似，但強(qiáng)度和硬度高于420J2（3cr13），但韌性和耐蝕性略低些。焊接性能差通常不作焊接部件。

一、4Cr13對(duì)應(yīng)牌號(hào)：1、國(guó)標(biāo)GB-T標(biāo)準(zhǔn)：數(shù)字牌號(hào)：S42040、新牌號(hào)：40Cr13、舊牌號(hào)：4Cr13,2、美標(biāo)：ASTMA標(biāo)準(zhǔn)：一，SAE標(biāo)準(zhǔn)：一，UNS標(biāo)準(zhǔn)：420J2，3、日標(biāo)JIS標(biāo)準(zhǔn)：420，4、德標(biāo)DIN標(biāo)準(zhǔn)：1.4031,5、歐標(biāo)EN標(biāo)準(zhǔn)：X39Cr13。

二、4Cr13化學(xué)成分：⑴碳C：0.36~0.45，⑵硅Si：≤0.60，⑶錳Mn：≤0.80，⑷磷P：≤0.040，⑸硫S：≤0.030，⑹鉻Cr：12.00～14.00，⑺鎳Ni：充許加≥0.60，⑻鉬Mo：—，⑼氮N：—，⑽銅Cu：—，⑾其它元素：—。

三、4Cr13物理性能：①密度密度(20℃)

/kg/dm3:7.75,②熔點(diǎn)/℃:—,③比熱容(0~100℃)/kg/(kg.k):0.46,④熱導(dǎo)率/w/(m.k)

100℃-:28.1,⑸熱導(dǎo)率/w/(m.k)

500℃-:28.9,⑥線脹系數(shù)

/(10-6/k)

0~100℃:10.5,⑦線脹系數(shù)/(10-6/k)

0~596℃:

12,⑧電阻率（20℃）

/（.mm2/m):0.59,⑨縱向彈性模量

（20℃）/GPa:215，⑩磁性:有。

四、4Cr13力學(xué)性能:⑴交貨狀態(tài)：棒材固溶處理，板材固溶酸洗，⑵抗拉強(qiáng)度（RM/MPa）：590，⑶延伸強(qiáng)度（Rp0.2/MPa）：225，⑷伸長(zhǎng)率A/%：15，⑸斷面收縮率（Z/%）：-。

五、4Cr13熱處理：①硬度HBW≤：退火201，硬度HRB≤：淬火回火50HRC，②加熱溫度：800~900，③加熱方式：空冷或緩冷。

4Cr13應(yīng)用領(lǐng)域：主要制作外科用具，軸承，閥門，彈簧等。

3Cr13是什么材質(zhì)，相當(dāng)于美標(biāo)什麼牌號(hào)？

3Cr13是馬氏體類型不銹鋼；對(duì)應(yīng)美國(guó)牌號(hào)：420B。

3Cr13不銹鋼管加工性能好，經(jīng)熱處理（淬火回火）后，具有優(yōu)良的耐腐蝕性能拋光性能較高的強(qiáng)度和耐磨性，適宜制造承受高負(fù)荷，高耐磨及在腐蝕介質(zhì)作用下的塑料模具。

化學(xué)成分：碳C：0.26～0.35、硅Si：≤1.00、錳Mn：≤1.00、硫S：≤0.030、鉻Cr：12.00～14.00、鎳Ni：允許含有≤0.60%。

擴(kuò)展資料

3Cr13工藝性能：

1、熱加工?3Cr13鋼的熱加工溫度范圍為850~1200℃，適宜的熱加工加熱溫度為1160~1200℃，在850℃以前應(yīng)緩慢加熱，冷裝爐爐溫應(yīng)小于800℃。熱加工后緩冷或及時(shí)退火。

2、冷加工?3Cr13鋼的冷加工性較差，不推薦冷加工操作，但3Cr13鋼可生產(chǎn)冷拉材，冷軋板帶和絲材。

參考資料

百度百科-3Cr13

請(qǐng)問3cr13是什么材料

3Cr13屬于馬氏體不銹鋼，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 1220-2007

3Cr13鋼機(jī)械加工性能好，經(jīng)熱處理（淬火回火）后，具有優(yōu)良的耐腐蝕性能拋光性能較高的強(qiáng)度和耐磨性，適宜制造承受高負(fù)荷，高耐磨及在腐蝕介質(zhì)作用下的塑料模具。調(diào)質(zhì)處理后硬度在HRC30以下的3Cr13材料加工性較好，易達(dá)到較好的表面質(zhì)量。而硬度大于HRC30時(shí)加工出的零件，表面質(zhì)量雖然較好，但刀具易磨損。所以，在材料進(jìn)廠后，先進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理硬度達(dá)到HRC25～30，然后再進(jìn)行切削加工。

3Cr13化學(xué)成分如下圖：

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