這需要看你是用來做什么用途的，他們的用途是不一樣的！比如304不銹鋼可以用來做建筑裝飾或餐具；而420J2（打個比方）就不可以，這個材質(zhì)用來做刀具就很好；201不銹鋼呢，適合用來做表帶之類的，它的耐腐蝕能力不強！它們沒有可比性的，按用途選擇材質(zhì)是最好的！

　　區(qū)分很簡單的，201含鎳量最低，1-2%，普通加工使用，條件是空氣中的酸堿含量低，空氣污染指數(shù)低，2開頭的最次，其次是301，304是301的升級版，301含鎳量為6%，304標準是含鎳量8%以上，9個點是304s，以此類推，國產(chǎn)最高含鎳量就到9，再高就是進口板材了，還有好多都是以含鎳量多少而定，還有306，309，309s，310，310s，310i，316，316L等等。當含鎳量達到17%的時候才被真正定義為不銹鋼。430不銹鋼是具有良好的耐腐蝕性能和通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹系數(shù)比奧氏體小，耐熱疲勞，添加穩(wěn)定化元素鈦，焊縫部位機械性能好。用于建筑裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件.430F是在430鋼上加上易切削性能的鋼種。用于自動車床、螺栓和螺母等.430LX在430鋼中添加Ti或Nb、降低C含量，改善了加工性能的和焊接性能。用于熱水罐、供熱水系統(tǒng)、衛(wèi)生器具、家庭用耐用器具、自行車飛輪等。

　　碳(C):≤0.12

　　錳(Mn):≤1.00

　　硫(S):≤0.030

　　鉻(Cr):16.0018.00

　　430不銹鋼力學性能：

　　熔點：1427℃

　　楊氏模數(shù)：kN/mm2

　　應用標準：n/aW.NR（UNS）

　　NO.1，2D，2B，N0.4，HL，BA，Mirror,以及各種其他表面處理狀態(tài).

　　2D呈略具光澤的銀白色熱軋+退火噴丸酸洗+冷軋+退火酸洗

　　No.3有佳的光澤度、粗紋對2D品或2B用100120研磨材料（JISR6002）進行拋光及調(diào)質(zhì)軋制

　　HL呈銀灰色且具發(fā)絲條紋對2D品或2B品用適當粒度的研磨材料進行拋光使表面呈連續(xù)磨紋

　　一般的話304不銹鋼更好哦，這型號的不銹鋼耐腐蝕，而且防銹比410好，304廣泛使用于工業(yè)、家具裝飾行業(yè)、食品醫(yī)療行業(yè)。但是如果對硬度要求更高，也不需要耐腐蝕的話，410是更好的選擇。具體怎么選擇要看使用的地方哦

　　2.304更貴

　　304的好

　　301的性能略差一點

　　304不銹鋼由于綜合性能好，所以得到很普遍的應用。400不銹鋼耐熱性好，弱抗腐蝕性。410不銹鋼是高強度鉻鋼，耐磨性好，抗腐蝕性較差。

　　304不銹鋼和316不銹鋼各有各的好，304不銹鋼是常用不銹鋼，具有很好的耐腐蝕、高溫性能；

　　因316不銹鋼性能都會比304不銹鋼強，所以在價格方面也相對于高些了